Descrição de Produto
Glicose (GLC), um monossacarídeo (ou açúcar simples) também conhecida como o mosto de açúcar ou açúcar de milho, é um importante carboidrato em biologia. A célula viva utiliza como fonte de energia e metabolismo intermediário. A glicose é um dos principais produtos da fotossíntese e começa a respiração celular tanto em procariotas e eucariotas. O nome deriva da palavra grega glykys, que significa "doce", mais o sufixo "-ose" que denota um açúcar. Dois estereoisômeros dos açúcares aldohexose são conhecidas como glicose, das quais apenas uma (D-glucose) é biologicamente ativa. Este formulário (D-glucose) é frequentemente referido como dextrose monoidratada ou, especialmente na indústria alimentar, simplesmente a dextrose (a partir de glicose dextrógiro). Este artigo aborda o D-sob forma de glicose. A imagem em espelho da molécula, L-glicose, não pode ser metabolizado pelas células no processo bioquímico conhecido como glicólise anaeróbica. O produto químico D-glucose é por vezes referido como dextrose, um nome histórico que deriva da glicose dextrógiro porque uma solução de D-glicose em água gira o plano da luz polarizada para a direita . No entanto, a D- em D-glucose remete para uma propriedade de similaridade química quirais em açúcares e não a propriedade da luz giratória . Por esta razão, a D e L- denominações em açúcares não perfeitamente prever a rotação óptica, e não se referem a esta propriedade. Amido e celulose são polímeros derivados de desidratação de D-glicose. Os outros stereoisomer, chamado de L-glicose, raramente é encontrado na natureza.
Fornecedor Auditado 
