Glutamato de monossódio, também conhecido como MSG , é um intensificador de sabor que é amplamente utilizado na indústria alimentar. É um amino ácido natural que ocorre em muitos alimentos, como tomates, queijo e carne. Utilizando a mais recente tecnologia através do controlo rigoroso do processo de fermentação , são feitos cristais colunares refinados e cristalizados ou uma MSG de pó cristalino branco.
MSG é uma forma segura e eficaz de adicionar sabor a produtos alimentares sem adicionar calorias ou gordura. É conhecida por sua capacidade de melhorar o sabor do umami, que é frequentemente descrito como um sabor salgado e meaty. É usado com carne, peixe, avícula, muitos legumes, tempero, sopas e gravívés que misturam os benefícios do contacto, aumentando assim determinados alimentos (como o caldo de carne) das preferências globais do sabor.
COA E TDS:
| Item |
Padrão |
Resultado do teste |
| Tamanho das partículas |
60 malha |
60 malha |
| Aparência |
Cristais claros e incolores |
Em conformidade |
| Ensaio |
99.0% ~ 100% |
99.5% |
| Rotação específica |
~ 25,3,00 |
25.1 |
| PH (solução a 5%) |
6.7 ~ 7.5 |
7 |
| Perda por secagem (H2O) |
≤ 0.5% |
≤ 0.1% |
| Cloreto (Cl) |
≤ 0.1% |
≤ 0.05% |
| Sulfato (SO4) |
≤ 0.05% |
0.013% |
| Ferro (Fe) |
≤ 5 mg/kg |
≤ 5 mg/kg |
| Chumbo (Pb) |
≤ 1 mg/kg |
≤ 1 mg/kg |
| Arsénio (As2SO3) |
≤ 0.5 mg/kg |
≤ 0.5 mg/kg |
| Taxa translúcida |
≥ 98.0% |
99.0% |
| Solubilidade |
7,0 g/100 ml de @ 25ºC de água |
7,0 g/100 ml de @ 25ºC de água |
| Contagem total da placa |
≤ 800 UFC/g |
≤ 800 UFC/g |
| Coliforme total/g |
Não detectável |
Não detectável |
| E. coli/g |
Não detectável |
Não detectável |
| Salmonella/25 g. |
Não detectável |
Não detectável |
| Conclusão: As mercadorias estão em conformidade com a norma GB/T8967-2007 |
MSDS:
Para obter uma cópia da MSDS do glutamato de monossódio, contacte -nos.
Aplicação:
1. Indústria alimentar:
- a MSG é utilizada na indústria alimentar como intensificador de sabor com um sabor a umami que intensifica o sabor dos alimentos, rico em carne, uma vez que o glutamato ocorre naturalmente em alimentos como os guisados e as sopas de carne. Pode fortalecer o sabor fresco natural do alimento, melhorar o apetite, promover o metabolismo do corpo humano, suplementa o aminoácido necessário para o corpo humano.
- a MSG é também utilizada no processamento de outros temperos compostos, tais como cubos de existências, molhos, vinagre e outros condimentos.
Embalagem:
- saco de 25 kg
Para produtos em pó, a ambição geralmente fornece embalagem de caixa de papelão, saco de papel plástico, saco de papel kraft de três camadas, tambor, sacos de polipropileno, saco jumbo, etc..
Para produtos líquidos, a ambição geralmente fornece embalagens de rolo plástico de 9/20kg, tambor de ferro de 25/200kg, IBC de 1000kg, etc.
Hora de entrega:
7-15 dias úteis após o depósito.
Armazenamento:
- manter em um recipiente bem fechado.
- proteger contra danos físicos.
- armazenar em uma área fresca, seca e ventilada, afastada de fontes de calor, umidade e incompatibilidades.
- evitar a formação de pó e controlar as fontes de ignição.
Nossa vantagem:
- a sua questão será respondida dentro de 4 horas úteis.
- nossa equipe de vendas pode ajudá-lo 24 horas por dia com vários idiomas.
- experiência completa para muitos mercados.
- sempre fornecer produções de alta qualidade com o melhor preço.
- Serviço de venda de carga mista disponível.
- as mercadorias são vendidas com devolução ou garantia de restituição devido a uma emissão de qualidade.
- envio imediato por linha de expedição reputada e documentos profissionais.
- foto de cargas antes e depois de carregar no recipiente após o envio por e-mail.
- melhor serviço após envio com e-mail.
Perfil da empresa:
A nova ambição baseia-se em Qingdao, na China.
Nós prosperamos para ser O FORNECEDOR DE ESCOLHA de produtos químicos na indústria DE ADITIVOS ALIMENTARES.
Devido ao aumento dramático da população mundial nos últimos anos (isto é, a necessidade de aumentar a produção alimentar para alimentar as pessoas em todo o mundo), juntamente com a crescente procura e economias dos países em desenvolvimento; Todos pesaram sobre a importância de manter A QUALIDADE RIGOROSA CONROLS em aditivos alimentares e melhorar os fabricantes para produzir mais e mais seguro alimento.
A nova ambição investiu fortemente e formou alianças fortes e estratégicas em fabricantes altamente qualificados líderes que estão concentrados no mercado interno da China, enquanto assumimos a responsabilidade de lidar com os mercados internacionais até os mais elevados padrões internacionais e de acordo com as exigências dos nossos clientes.
A nossa gestão tem 20 anos de experiência combinada na indústria de aditivos alimentares desde 2013. RECUSAMOS comprometer A QUALIDADE, mas somos sempre competitivos em nossos preços, conquistando a confiança e a confiança de muitos parceiros e clientes em mais de 50 países e regiões do Sudeste Asiático, África, Oriente Médio, América do Sul, Europa e América do Norte.
Fornecemos mais de 150 produtos dos aditivos alimentares utilizados como:
- Acidulants.
- edulcorantes.
- conservantes.
- espessantes.
- antioxidantes.
- intensificadores de sabores.
- proteínas.
- fosfatos.
- agentes de branqueamento.
Quer necessite de cargas completas de contentores ou DE itens MISTURADOS por contentores, quer por FCL ou mesmo por Envios aéreos, A NOVA AMBIÇÃO é O PARCEIRO IDEAL.
Com a maioria das nossas linhas de produção em SHANDONG e armazéns em QINGDAO (um dos melhores portos do mundo), tenha a certeza de que o seu envio será enviado rapidamente a tempo.
Nossa Missão:
Ser o fornecedor de produtos químicos de escolha na indústria de ingredientes alimentares.
A nossa visão:
- fornecer soluções ideais onde tanto a qualidade como a competitividade desempenham um papel na aquisição de nossos clientes.
- construir relações a longo prazo com nossos clientes e tratá-los como parceiros, NUNCA deixando o lucro entrar na forma de fazer o que é direito aos clientes.
- nunca tentando maximizar ganhos a curto prazo na despesa de construir relacionamentos a longo prazo.
- trate os clientes da forma como queremos ser tratados.
- Comunicação contínua com os clientes, para nos permitir compreender suas necessidades.
- ser apaixonado pelo que fazemos, com uma forte crença de que fazemos parte da alimentação do mundo e tornar as dietas humanas mais seguras.
Certificação:
Fornecedor Auditado 
Fornecedor Auditado 
