O maltitol é um tipo de álcool de açúcar que é frequentemente utilizado como substituto de açúcar em produtos alimentares e de bebidas. É derivado da maltose, um açúcar que é encontrado em várias fontes naturais como o trigo, a cevada e o milho.
Uma das vantagens principais do maltitol é que fornece um gosto doce sem as calorias do açúcar regular. Isto faz-lhe uma opção popular para os povos que estão tentando reduzir sua entrada do açúcar ou controlar seu peso. Maltitol também é conhecido por seu baixo índice glicêmico, o que significa que tem um efeito mínimo sobre os níveis de açúcar no sangue.
O maltitol é versátil em sua aplicação e é usado frequentemente em uma escala larga dos produtos including o gum mastigando, doces, produtos de padaria, gelado, e barras da proteína. Pode ser usado como um agente de bulking, um texturizer, um sweetener, e como um humectant ajudar reter a umidade em bens assados.
Nota: Como a maioria dos álcoois de açúcar, a maltitol apresenta risco de desconforto gástrico, incluindo flatulência e diarréia, quando consumida em grandes quantidades.
COA E TDS:
| Nome do produto |
Maltitol |
| Fórmula molecular |
C12H24O11 |
| Massa molecular |
344.31 |
| Aparência |
Líquido viscoso e transparente, sem impurezas a olhos nus |
| Gosto |
Meio doce e puro, sem cheiro peculiar |
| Cor |
Incolor |
| Índice físico-químico |
| Itens |
Índice remissivo |
| Sólidos secos |
≥ 75% |
| Redução do açúcar (base em dextrose) |
≤ 0.30% |
| Valor de pH |
5.0-7.0 |
| Teor de maltitol (base seca) |
≥ 50.00% |
| Teor de sorbitol (base seca) |
≤ 8.00% |
| Resíduos na ignição |
≤ 0.10% |
| Sulfato (base em SO4) |
≤ 0.05% |
| Cloreto (base em Cl) |
≤ 0.005% |
| Observações: A concentração pode ser ajustada de acordo com o pedido do cliente |
| Índice sanitário |
| Itens |
Índice remissivo |
| PB (mg/kg) |
≤ 5 |
| As (mg/kg) |
≤ 0.5 |
| População bacteriana (UFC/g) |
≤ 1000 |
| Bacilos coliformes (MPN/100g) |
≤ 30 |
| Salmonelas |
Negativo |
MSDS:
Para obter uma cópia da MSDS de líquidos de má-tol, contacte -nos.
Aplicação:
1. Na indústria alimentar:
- edulcorantes: Doces duros sem açúcar, goma de mascar, chocolates, produtos assados e gelados.
- aditivos alimentares para cuidados de saúde: Alimentos para dieta
2. Na indústria farmacêutica:
- o maltitol é utilizado como excipiente, quando é utilizado como edulcorante de baixas calorias.
- como plastificante em cápsulas de gelatina
Embalagem:
- 270 kg/rolo de plástico,
- 1000 kg IBC
Para produtos em pó, a ambição geralmente fornece embalagem de caixa de papelão, saco de papel plástico, saco de papel kraft de três camadas, tambor, sacos de polipropileno, saco jumbo, etc..
Para produtos líquidos, a ambição geralmente fornece embalagens de rolo plástico de 9/20kg, tambor de ferro de 25/200kg, IBC de 1000kg, etc.
Hora de entrega:
7-15 dias úteis após o depósito.
Armazenamento:
- manter em local fresco, seco e ventilado, afastado da luz.
- evitar misturar com o cheiro venenoso, peculiar e o pó colorido.
Nossa vantagem:
- a sua questão será respondida dentro de 4 horas úteis.
- nossa equipe de vendas pode ajudá-lo 24 horas por dia com vários idiomas.
- experiência completa para muitos mercados.
- sempre fornecer produções de alta qualidade com o melhor preço.
- Serviço de venda de carga mista disponível.
- as mercadorias são vendidas com devolução ou garantia de restituição devido a uma emissão de qualidade.
- envio imediato por linha de expedição reputada e documentos profissionais.
- foto de cargas antes e depois de carregar no recipiente após o envio por e-mail.
- melhor serviço após envio com e-mail.
Perfil da empresa:
A nova ambição baseia-se em Qingdao, na China.
Nós prosperamos para ser O FORNECEDOR DE ESCOLHA de produtos químicos na indústria DE ADITIVOS ALIMENTARES.
Devido ao aumento dramático da população mundial nos últimos anos (isto é, a necessidade de aumentar a produção alimentar para alimentar as pessoas em todo o mundo), juntamente com a crescente procura e economias dos países em desenvolvimento; Todos pesaram sobre a importância de manter A QUALIDADE RIGOROSA CONROLS em aditivos alimentares e melhorar os fabricantes para produzir mais e mais seguro alimento.
A nova ambição investiu fortemente e formou alianças fortes e estratégicas em fabricantes altamente qualificados líderes que estão concentrados no mercado interno da China, enquanto assumimos a responsabilidade de lidar com os mercados internacionais até os mais elevados padrões internacionais e de acordo com as exigências dos nossos clientes.
A nossa gestão tem 20 anos de experiência combinada na indústria de aditivos alimentares desde 2013. RECUSAMOS comprometer A QUALIDADE, mas somos sempre competitivos em nossos preços, conquistando a confiança e a confiança de muitos parceiros e clientes em mais de 50 países e regiões do Sudeste Asiático, África, Oriente Médio, América do Sul, Europa e América do Norte.
Fornecemos mais de 150 produtos dos aditivos alimentares utilizados como:
- Acidulants.
- edulcorantes.
- conservantes.
- espessantes.
- antioxidantes.
- intensificadores de sabores.
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Quer necessite de cargas completas de contentores ou DE itens MISTURADOS por contentores, quer por FCL ou mesmo por Envios aéreos, A NOVA AMBIÇÃO é O PARCEIRO IDEAL.
Com a maioria das nossas linhas de produção em SHANDONG e armazéns em QINGDAO (um dos melhores portos do mundo), tenha a certeza de que o seu envio será enviado rapidamente a tempo.
Nossa Missão:
Ser o fornecedor de produtos químicos de escolha na indústria de ingredientes alimentares.
A nossa visão:
- fornecer soluções ideais onde tanto a qualidade como a competitividade desempenham um papel na aquisição de nossos clientes.
- construir relações a longo prazo com nossos clientes e tratá-los como parceiros, NUNCA deixando o lucro entrar na forma de fazer o que é direito aos clientes.
- nunca tentando maximizar ganhos a curto prazo na despesa de construir relacionamentos a longo prazo.
- trate os clientes da forma como queremos ser tratados.
- Comunicação contínua com os clientes, para nos permitir compreender suas necessidades.
- ser apaixonado pelo que fazemos, com uma forte crença de que fazemos parte da alimentação do mundo e tornar as dietas humanas mais seguras.
Certificação:
Fornecedor Auditado 
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