Tipo: | Sabor sintético |
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Estado: | Pó |
Vida útil: | 24 Meses |
n.o cas: | 204-465-2 |
mf: | c8h8o3 |
Pacote de Transporte: | 25kg/Drum or 500g/Tin |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fórmula molecular: C8H8O3
Quantidade molecular: 152.15
Propriedades:
cristal ou pó de cristal branco a amarelo.
Usos:
A vanilina tem sido utilizada na indústria alimentar, como sabor, fragrância, produtos farmacêuticos intermédios.
Pacote:
25 kg/tambor
Quantidade e limites utilizados:
Dosagem de acordo com as necessidades normais de produção, o geral 970mg/kg em chocolate; 270mg/kg em gomas de mascar; 220mg/kg em bolos e biscoitos; 200mg/kg em condimentos de doces; 150mg/kg em temperos; 95mg/kg em bebidas frias.
Verifique o item |
Especificações |
Verifique a conclusão |
Cor) |
Pó de cristal branco a amarelo pálido |
Conformidade |
Odor |
Odor e sabor a baunilha |
Conformidade |
Conteúdo |
≥ 99.5% |
99.98% |
Perda em secar |
≤ 0.5% |
0.07% |
Metais pesados como pb |
≤ 0.001% |
0.0007% |
Como |
≤ 0.0003% |
0.0001% |
Intervalo de fusão |
81.0-83.0ºC |
81.38ºC |
% de resíduos na ignição |
≤ 0.05% |
0.02% |
Solubilidade |
Solúvel em álcool, clorofórmio, éter; 1 g dissolve-se em 100 ml de água a 25ºC C, em 20 ml de glicerina, |
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Conclusão |
Em conformidade com GB3861-2008 e FCCIV |
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