CAS No.: | 134-03-2 |
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Fórmula: | c6h7nao6 |
EINECS: | 205-126-1 |
Material de embalagem: | Plástico |
Método de armazenamento: | Normal |
Validade: | > 12 meses |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Item | L-Ascorbato de sódio |
MF | C6H7NaO6 |
Massa molecular | 198.106 |
Registo | 1,5349 |
PSA | 110.05 |
Aparência | Pó branco a cinzento |
Refração | 105.5 ° (C 10, H2O) |
Solubilidade em água | 620 g/L (20 ºC) |
Estabilidade | Estável incompatível com agentes oxidantes fortes. |
Pressão de vapor | 1,62E-14mmHg a 25 ° C |
Densidade | 1.799 g/cm3 |
Ponto de fusão | 220 ° C (dez.) (aceso.) |
Ponto de ebulição | 552.7ºC a 760 mmHg |
Ponto de inflamação | 238.2ºC |
Ascorbato de sódio pode ser usado para vários alimentos de vitamina C elaborador e na bebida fresca e refrescante e produtos lácteos. Suplementos nutricionais. Antioxidantes; agente de cor. Aumentar a resistência a doenças infecciosas. Podem ser utilizados para cerveja, produtos de farinha fermentados, bebidas carbonadas, bebidas de chá, bebidas de sumo, bebidas lácteas, doces de leite, geléia de frutas enlatadas, caldo, preparações de cereais infantis, produtos à base de carne, produtos de cozedura.
Embalagem e entrega:
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