Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fornecedor Auditado | Nome do produto | Ciclamato de sódio |
|---|---|
| Descrição | O ciclamato de sódio é um pó cristalino branco amplamente utilizado como edulcorante na indústria alimentar e de bebidas. É aproximadamente 30-50 vezes mais doce do que sacarose (açúcar de mesa) e proporciona um sabor limpo e doce sem um sabor amargo. O ciclamato de sódio é um edulcorante não nutritivo geralmente utilizado como substituto do açúcar. |
| Fórmula química | C6H12NNaO3S |
| Massa molecular | 201.22 g/mol |
| Solubilidade | Solúvel livremente em água |
| Aplicação | Indústria alimentar e de bebidas: Utilizada como edulcorante em vários produtos, tais como refrigerantes, sobremesas, confeitaria e produtos cozinhados. Também utilizado em suplementos Dietéticos e preparações farmacêuticas. |
| Segurança | Considerado seguro para consumo pelas autoridades reguladoras em muitos países. Avaliações e estudos de segurança exaustivos não demonstraram efeitos adversos conhecidos para a saúde quando utilizados em quantidades recomendadas. No entanto, é aconselhável consumir com moderação como parte de uma dieta equilibrada. |
| Benefícios | Fornece um gosto semelhante ao açúcar sem adicionar calorias |
| Embalagem | Disponível em vários tamanhos de embalagem para atender às necessidades do cliente |
| Aprovação regulamentar | Cumpre as normas regulamentares e as aprovações para utilização como um edulcorante |
| Prazo de validade | Normalmente, 2-3 anos em condições de armazenamento adequadas |
| Recomendação | O ciclamato de sódio é um adoçante versátil e amplamente aceite que proporciona uma elevada intensidade de doçura sem adicionar calorias significativas. É uma escolha popular para reduzir o teor de açúcar em vários alimentos e bebidas, mantendo um sabor desejável. Além disso, pode ser uma alternativa econômica ao açúcar em formulações de alimentos e bebidas. No entanto, é importante respeitar os níveis de utilização recomendados e as directrizes regulamentares para garantir uma utilização segura e adequada. |
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