CAS No.: | 51828-94-5 |
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Fórmula: | c10h14cao6 |
EINECS: | 257-456-0 |
Cor: | Branco |
Aparência: | Em pó |
grau: | comida |
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Nome do produto: | Alfa-ketovaline de cálcio |
Sinónimos: | O bis(2-oxo-3-ácido methylbutyric)sal de cálcio;bis(3-metil-2-ácido oxobutanoic)sal de cálcio;bis(3-metil-2-ácido oxobutyric) sal de cálcio;bis(3-metil-2-oxobutyrate);o cálcio 3-metil-2-oxobutanoate;3-metil-2-Oxobutyrate;alfa-Ketovaline sal de cálcio o cálcio 3-metil-2-oxobutyrate (1:2);ácido butanóico, 3-metil-2-oxo-, sal de cálcio (2:1) |
CAS: | 51828-94-5 |
MF: | C10H14CaO6 |
MW: | 270.29 |
Número EINECS: | 257-456-0 |
Categorias de produtos: | Ca (Cálcio) voláteis;Classes de compostos metálicos;compostos de metais comuns |
Mol Arquivo: | 51828-94-5.mol |
Itens | Especificação | Resultados |
Aparência | Produto pulverulento cristalino de cor branca | Produto pulverulento cristalino de cor branca |
Identificação | IR & ESPECTRO RMN | IR & ESPECTRO RMN |
Composiça ̃o(HPLC) | 98,5% a 102,0% | 100.20% |
Fase | 3.0 ~ 4,5 | 3.5 |
Perda por secagem | 12%max | 9,1% |
Resíduo de ignição ligada | 0,50% max | 0,20% |
Metais pesados (expressos em Pb) | 10ppm máx | Em conformidade |
Arsénio | 2ppm máx | Em conformidade |
O total de germes | 1000ufc/gm | Em conformidade |
As leveduras e bolores | 100ufc/gm | Em conformidade |
E.coli | Negativo | Negativo |
Salmonella | Negativo | Negativo |
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