80 200 Mesh Fufeng Xantham borracha Cosmetic indústria Food Grade Classe de perfuração de óleo Xanthan Gum

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: C8h14cl2n2o2
• EINECS: 234-394-2
• Certification: ISO, HACCP
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Xanthan Gum
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• Pacote de Transporte: Bottle, Can, Drum, Plastic Container
• Especificação: 25kg/Drum, DRUM, Aluminum Foil Bag
• Marca Registrada: ALLRIGHT G. C.
• Origem: Shandong
• Capacidade de Produção: 1000 Ton/Tons Per Month

Descrição de Produto

China fornecedor edulcorantes 200 malha Food Grade Xanthan Gum pó Xanthan Gum  Introdução

Nome do produto	Gum xanthan
N.o CAS	11138-66-2
N.O EINECS	234-394-2
Aparência	Pó branco-creme
Grau	Grau de comida
MF	C35H49O29
Peso	25 kg/saco
Prazo de validade	2 anos
Certificação	HACCP, ISO, KOSHER, HALAL
Embalagem	20,000 kg

Função
A goma xantana é produzida por um processo de fermentação, utilizando a bactéria Xanthomonas campestris. A composição e estrutura da goma xantana produzida por fermentação comercial é idêntica ao polissacarídeo natural formado por Xanthomonas campestris em plantas pertencentes à família repolho.

80mesh de goma xantana
Goma xantana, classe alimentar, 200 mesh
Goma xantana 80Mesh E415
Goma xantana 200mesh E415
Goma xantana 80Mesh E415 AMILASE LIVRE
Goma xantana 200 mesh E415 AMILASE LIVRE
Xanthan GUM 80Mesh FCC
Goma xantana 200mesh FCC
Goma xantana para perfuração a óleo 80Mesh
Goma xantana para perfuração a óleo 200mesh

Item	Especificação
Aparência	Pó branco ou amarelado
Tamanho das partículas	99% a 80 malha ou 92% a 200 malha
Viscosidade	≥ 600
Propriedade de corte	≥ 6.5
Umidade	≤ 15%
Cinza	≤ 16
Azoto total	≤ 1.5%
Ácido pirúvico	≥ 1.5%
Chumbo	≤ 2 ppm
Contagem total da placa	≤ 5000ufc/g
Levedura	≤ 500 ufc/g
E. coli	≤ 30 ufc/g
Salmonelas	Negativo

Aplicação
1) utilizado numa variedade de bebidas de sumos de fruta, sumos de fruta concentrados, temperos como estabilizador de espessamento de alimentos resistente a ácidos e sal.
2) como emulsionante para uma variedade de bebidas proteicas, bebidas lácteas, para prevenir a estratificação de óleo e água e melhorar a estabilidade protéica, para prevenir a precipitação protéica.
3) como um enchimento estável de alta viscosidade, pode ser amplamente utilizado em todos os tipos de snacks, pão, biscoitos, doces e outros alimentos, sem alterar o sabor tradicional dos alimentos sob a premissa do alimento tem uma melhor retenção de forma, maior durabilidade, um melhor sabor, é favorável à diversificação destas produções à escala alimentar e industrial. Em uma variedade de produção de alimentos congelados, a goma xantana tem que evitar sua perda de água, retardar o envelhecimento, para estender a vida útil do papel.
4) adesivo alimentar
A goma xantana pode ser algumas substâncias em pó solúveis em água, tais como alginato de sódio, caseína, sal de celulose de metil celulose e polietilenoglicol celulose e outras substâncias ligadas para fazer um aglutinante.