CAS No.: | 691364-49-5 |
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Fórmula: | 691364-49-5 |
EINECS: | 1592732-453-0 |
Material de embalagem: | Papel |
Método de armazenamento: | Normal |
Validade: | > 12 meses |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
AGRC FORNECIMENTO caseína de alta pureza fosforeptide (CPP) cas 691364-49-5
A caseína fosfopéptida (PPC), o teor de péptidos e o teor de proteínas superior ou igual a 95 %, é a caseína iak como matéria-prima, através da hidrólise enzimática, separação e purificação, secagem por pulverização e contém um aglomerado de polipéptido fosfosiol acetílico, tem um papel significativo na promoção da absorção mineral e utilização da actividade fisiológica, conhecida como "transportadora mineral". Pode melhorar efetivamente a ingestão, absorção e utilização de minerais divalentes, como cálcio, ferro e zinco. É um peptídeo bioativo que tem sido industrializado até agora.
Testes | Padrão |
Cor | Pó seco ou leitoso amarelo-claro |
Impureza | Não importa o estrangeiro a olho nu |
Péptido | Aceitável |
Cinza | ≤ 20.0% |
Perda em secar | ≤ 7.0% |
Azoto total | ≥ 10.0% |
PH | 4.5-7.0 |
Contagem total da placa | ≤ 3000 cuf/g |
Coliformes | ≤ 3,0 MPN/g |
Molde e fermento | ≤ 50 CFU/g |
Bactérias patogênicas | Negativo |
O CPP tem as características de dissolução completa em uma ampla faixa de pH, pode suportar tratamento a alta temperatura e tem boa estabilidade. Por conseguinte, pode ser adicionado aos seguintes produtos:
Produtos de saúde nutricional e produtos lácteos que fortalecem o cálcio, ferro e zinco, como leite, leite de fórmula estudantil, leite de alto cálcio e baixo teor de gordura, etc.;
Alimentos nutritivos para crianças, como farinha de arroz nutritiva para bebés, biscoitos de cálcio elevados, etc.;
Produtos à base de feijão, como leite em pó de feijão, tofu de cálcio, cereais nutritivos, goma de mascar, etc.;
A pasta de dentes antidental, a cerveja, o vinho espumante e outras bebidas a gás podem tornar a espuma delicada, durável e promover a absorção mineral.
Quando aplicado nos produtos acima, o CPP pode tornar a fórmula do produto mais perfeita e razoável, realmente alcançar o propósito de completar esses nutrientes minerais para o corpo humano, e realizar a atualização dos produtos originais. Além disso, o sabor e o sabor originais dos produtos adicionados com CPP podem permanecer inalterados. O CPP é adicionado aos produtos que fortalecem o cálcio e o ferro, o que os torna diferentes de outros produtos similares no mercado e em posição de liderança no mercado.
O PPC não só pode promover a absorção do cálcio, mas também promover a absorção e utilização do ferro e zinco. Portanto, o desenvolvimento de alimentos nutricionais e de produtos de saúde adicionados com o CPP pode realmente alcançar o objetivo de complementar efetivamente os minerais que faltam no corpo humano e atender às necessidades nutricionais das pessoas, o que produzirá enormes benefícios econômicos e sociais.
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