Alimentação-Fábrica Melhor Preço inchaço frio modificado a fécula de batata

• CAS No.: 53124-00-8
• Formula: 53124-00-8
• Certification: ISO
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• N ° de Modelo.: cold swelling Modified Potato Starch
• Main Active Ingredient: Modified Starch
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag or at Clients′ Request
• Especificação: 25kg/bag
• Marca Registrada: ARGC
• Origem: Shandong
• Capacidade de Produção: 80 Tons Monthly

Descrição de Produto

Alimentação-Fábrica Melhor Preço inchaço frio modificado a fécula de batata  

Standard	Produto	Os pedidos	Dosagem recomendada
E1420	Modificada a fécula de batata E1420 inchaço quentes e frias	Os produtos alimentares, produtos de alimentos ultracongelados, bola de peixe	5 a 8%
E1420	Modificado o amido de tapioca E1420 inchaço quentes e frias	Os produtos alimentares, produtos de alimentos ultracongelados, produtos da esfera de peixe, produtos à base de carne	5 a 8%
E1412	Modificado o amido de tapioca E1412	Ham salsichas, chouriço assado, alta e baixa temperatura dos produtos à base de carne	10-12%
E1414	Modificado o amido de tapioca E1414
E1442	Modificado o amido de tapioca E1442	Doces, pão	5 a 8%
E1422	Modificada a fécula de batata E1422 inchaço quentes e frias	Cozido no Vapor pães doces, pãezinhos de cristal, bolinhos de cristal	5 a 8%
E1422	Amido ceroso modificados E1422 inchaço quentes e frias	Produtos à base de carne de alta temperatura, mil folhas de tofu, essência de frango	10-12%
E1442	Modificado o amido de tapioca E1442	Konjac, produtos congelados	8-15%
E1404	Modificado o amido de tapioca E1404	Bebidas, alimentos molho espesso	0,6-1%
E1414	Modificado o amido de tapioca E1414	As bolinhas de massa, produtos à base de carne picada, crystal cozido no vapor recheadas bun, bolinhos de cristal	10-12%
E1422	Modificado o amido de tapioca E1422	Molho de Tomate, ketchup, molho de ostras, iogurte	5 a 8%
E1442	Modificado o amido de tapioca E1442
E1442	Amido ceroso modificados E1442 inchaço quentes e frias	Molho de Tomate, ketchup, molho de ostras, iogurte	5 a 8%
E1422	Amido ceroso modificados E1422 inchaço quentes e frias	Molho de Tomate, ketchup, molho de ostras, iogurte
E1442	Modificada a fécula de batata E1442 inchaço quente	As esferas de peixes, bolas de carne, produtos ultracongelados	5 a 8%
E1440	Modificada a fécula de batata E1440 inchaço quente	Ultracongeladas produtos de farinha de arroz	5 a 8%
E1412	Modificada a fécula de batata E1412 inchaço quente	Temperatura alta e baixa os produtos à base de carne	5 a 8%
E1414	Modificado o amido de tapioca E1414	Produtos à base de molho, congestionamento de cozido	5 a 8%
E1442	Amido ceroso modificados E1442 inchaço quentes e frias	Molho de Tomate, molho de tomate, molho de ostras e outros condimentos e produtos à base de molho	5 a 8%

1.Nome do Produto:modificada a fécula de batata (E1422)  
2.Pregelatinizado O adipato de amido dissubstituído acetilado pode ser utilizado como espessante, estabilizador e coagulante. Em comparação com o amido nativo, este produto tem menor temperatura gelatinization, menor cole vertentes e retrogradation mais fracos. A tendência de envelhecimento é obviamente reduzido, o armazenamento e a baixa temperatura de congelação e descongelação é estabilidade melhorada, o armazenamento é estável e pode resistir ao calor, ácido e força de cisalhamento. O produto é um derivado do amido produzido a partir de amido comestíveis de alta qualidade através de um duplo processo de modificação de compostos. O produto tem um bom desempenho anti-envelhecimento e forte para a retenção de água. Após o congelamento e descongelamento, mantém o original de transparência, brilho e frescura dos alimentos. Ele dá a comida forte anticongelantes e desempenho de congelação e descongelação. Depois de cozido, ele pode manter o sabor original, a organização é uniforme e multa, a estrutura está firme e elástica, a superfície de corte é lisa, fresco e delicioso e muito se pode prolongar a durabilidade dos alimentos ultracongelados. Reduzir a taxa de trinca de alimentos e melhorar o rendimento dos alimentos.

Nome	Modificada a fécula de batata (Inchaço frio)	Package:25 kg/bag
O ponto	Descrição	Standard
1	Cor e brilho	Desligar o branco ao branco
2	Membro	Em pó e impurezas visíveis
3	Odor)	Tem o cheiro inerente do produto, sem cheiro peculiar
4	A humidade	4.1
5	Fase	5.8
6	Ash	0,2%
7	Whitness	91,6%
8	Tamanho de partículas	98,2
9	Grupos acetilo)g/100g	1.5
10	(Viscosidade)5%/BU	1760
11	Perda de secagem	≤5,8%
12	O SO2 / mg/kg	<30

1. Molho de Tomate: maionese, ketchup/molho de tomate, diversas frutas jam...
2.Iogurte iogurte produtos.
3.substituir parte da Agar-Agar em geleia.
4.Sabores: molho de feijão, chili molho, Molho para salada, etc
5.o pão, bolos, aletria, macarrão, melhorar a utilização de matérias-primas, melhorar o sabor e aroma.
6.produtos aquáticos, cole os produtos à base de carne, alimentos enlatados para fortalecer a organização, manter o Sabor fresco, aprimorar a saborear o sentido.
7.suco de frutas, sumos de vegetais, o vinho, etc, como dispersante.
8.sorvete, caraweis, etc, melhorar o sabor e a estabilidade.

Os pedidos	Os produtos	Tipo de amido
Estabilizadores de emulsões	Emulsões de sabor, nuvens de bebidas padaria, emulsões, suspensões de vitaminas e alimentos líquidos contendo óleos e gorduras.	O amido de milho modificado, modificados tapioca fécula, amido de milho ceroso modificados
Microencapsulação	Sabores, óleos e gorduras, vitaminas	O amido de milho modificado, modificados tapioca fécula, amido de milho ceroso modificados
Beverage	Líquido e bebidas de mistura seca incluindo batidos de leite, chá, bebidas à base de leite, bebidas à base de soja, bebidas de frutas, bebidas energéticas, cafés instantânea de  leites de soja, mensagens instantâneas, mensagens instantâneas e sopas de gergelim, chá de leite instantânea	O amido de milho modificado, modificados tapioca fécula, amido de milho ceroso modificados
Condimento	Atolamentos, pizza recheios, molhos de tomate, para salada, molho de ostras, molho barbecue, sopas, GR Avies	O amido de milho modificado, modificados tapioca fécula, amido de milho ceroso modificados
Produtos à base de carne	Salsichas, bolas de carne, peixe bolas, bengalas, carne de caranguejo anologues	O amido de milho modificado, o amido de tapioca modificada
Produtos lácteos	Iogurtes, gelados e cremes de ginjas, base de iogurte bebidas, Leites aromatizados, pudins, sobremesas congeladas, creme cremoso, molho de queijo	O amido de milho modificado, modificados tapioca, Amido Modificado, amido de milho ceroso modificados a fécula de batata
Macarrão e massas	Macarrões congelada, gyoza, vermicellis e outros bolos congelados	O amido de milho modificado, modificados tapioca, Amido Modificado, amido de milho ceroso modificados a fécula de batata
Produtos de confeitaria	Gelatina, goma de mascar, revestidos candy, confeitaria tablet comprimido e outras surpresas	Modificada a fécula de batata
Massas, breadings e revestimentos	Revestidos amendoins, alimentos fritos, tais como maltratado ou à milanesa carne, aves de capoeira ou produtos à base de marisco	O amido de milho modificado, modificados tapioca fécula, amido de milho ceroso modificados

O produto cole é brilhante em cores, bom em anti-envelhecimento e forte na retenção de água;
O produto tem boa elasticidade e forte resistência à força de cisalhamento mecânico;
O amido colar tem uma forte estabilidade de congelação e descongelação e pode ser armazenado em temperatura baixa;
O produto tem boa compatibilidade e pode ser usado em combinação com outros espessantes e estabilizadores;