Certificação: | ISO |
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Material de embalagem: | Plástico |
Método de armazenamento: | Normal |
Validade: | > 12 meses |
Principal ingrediente ativo: | Ácido Algínico |
Pacote de Transporte: | as Required |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Grau alimentício CAS 9005-38-3 espessantes alginato de sódio
CAS n:9005-38-3
Outros nomes:Ácido Algínico Sal de sódio
MF:(C6H7O6ND)n
Referência:EINECS 905-383-3 Características funcionais
O alginato é uma espécie de polissacarídeo natural consistiu na alga marrom, como um produto natural gerado a partir de ácido algínico indwell nas algas e sais minerais indwell no mar. Ácido Algínico é um polissacarídeo mix composto de ácido mannuronic D(M) L-ácido guluronic(G). A principal série de alginato incluem alginato de sódio, de alginato de potássio, alginato de cálcio alginato de amónio...
Propriedades da solução
Como o gel hidrofílico, alginato de sódio é o sal prevalecente de alinhar, que está apta para formar soluções espessas. com as propriedades de espessura e estabilidade, alginato de sódio pode ser utilizado como espessante e estabilizador no género alimentício e impressão de Cole, agente de extracção de óleo...
Itens
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Especificações
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Aparência
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Creme ou mais leve
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Pureza, % ≥
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90,8%-106.0%
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A humidade
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≤15%
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Ash
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18%-27%
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Matérias insolúveis em água
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≤0,6%
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Metais pesados
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≤20ppm
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Liderança
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≤5 ppm
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Como
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≤2 ppm
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Contagens aerobial total
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≤1000 UFC/g
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As leveduras e bolores
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≤200 cfu/g
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