Product Type: | Herb Protein |
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Type: | Fava Bean Protein |
Processing: | Solvent Extraction |
Fermentable: | Not Fermentable |
Color: | Light Yellow Powder |
Pacote de Transporte: | by Sea or Air |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto | Orientações Gerais para as proteínas de feijão |
Character | Amarelo Claro pó fino |
Mesh | 100 passar com malha 80 |
Nome latino Nome: | Vicia faba L. |
Especificação | Protein 60% |
Método de ensaio | A HPLC |
Teor de água | Max5% |
Teor de cinzas | Max5% |
O total de germes | 1000 |
A contagem de leveduras e bolores | 100 |
Quantidade mínima | 1kg |
Amostra | 10-20g |
Para bagagem | Em local fresco e seco. Manter afastado de luz forte e calor. |
Análise | Especificação | Resultados |
Análise granulométrica | 100% passar com malha 80 | Em conformidade |
Densidade a granel | 40-65g/100ml | 41g/100ml |
Perda por secagem | 5% Max | 3,76% |
Cinzas sulfatadas | 5% Max | 3,40% |
Extrair o solvente | Água e álcool | Em conformidade |
Metais pesados | 20ppm máx | Em conformidade |
Pb | 2ppm máx | Em conformidade |
Como | 2ppm máx | Em conformidade |
Unidade de CD | 1ppm máx | Em conformidade |
Hg | 1ppm máx | Em conformidade |
Solventes residuais | 0,05% máx. | Negativo |
Microbiologia | ||
O total de germes | 10000/g Max | Em conformidade |
As leveduras e bolores | 1000/g Max | Em conformidade |
E.coli | Negativo | Em conformidade |
Salmonella | Negativo | Em conformidade |
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