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Os aditivos alimentares no CAS 996-31-6 lactato de potássio
Nome: lactato de potássio
CAS: 996-31-6
Aparência: líquido incolor
Aplicação: Este produto é utilizado principalmente para a compota, geleia, geléia de laranja e sorvete. Pode ser utilizado como agente de aromatizantes; Emulsionante; Antioxidante agente sinérgico; agente higroscópico; regulador de pH; aromatizante; Buffer.
1. Como antioxidante e agente sinérgico, é amplamente utilizado em alimentos e outras indústrias.
2. Pode ser utilizado como agente de aromatizantes; emulsionante; antioxidante agente sinérgico; absorvente de umidade; regulador de pH; aromatizante; buffer. Usado principalmente nos doces e geleias, geléia de laranja e sorvete.
3. Usado como um hidratante, pode ser usada como um substituto de glicerina.
Boas propriedades higroscópicas, como um agente de condicionamento e de pele e pêlos emolientes, leve à pele, utilizados na pele da nata, loção, xampu, condicionador. Boa capacidade de respiração, boa hidratando e hidratação, boa ductilidade e desempenho de espalhamento
| Certificado de análise | |||
| Nome do produto | O lactato de potássio | CAS n° | 996-31-6 |
| O ponto | Standard | Resultado |
| O lactato de potássio, % | 60.0min | 60,8 |
| Teor de potássio, % | 18.0-18.6 | 18.5 |
| Stereochemical pureza, % | 97.0min | 98,2 |
| Color(solução fresca), hazen | 50max | <30 |
| Fase(20% v/v) da solução | 6.0-8.0 | 6.3 |
| Cloretos, ppm | 50max | <50 |
| Sulfato, ppm | 20max | <20 |
| Ferro, ppm | 10max | <10 |
| Metais pesados como Pb, ppm | 10max | <10 |
| Chumbo, ppm | 2máx | <2 |
| Arsénio, ppm | 1max | <1 |
| O mercúrio, ppm | 1max | <1 |
| O sódio, % | 0.1Max | <0,1 |
| O cianeto | Passar no teste | Passar no teste |
| Açúcares redutores | Passar no teste | Passar no teste |
| , Citrato de oxalato de amónio, fosfato | Passar no teste | Passar no teste |
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