CAS No.: | 7447-40-7 |
---|---|
Fórmula: | Kcl |
EINECS: | 231-211-8 |
Valor nutricional: | Nutricional |
Certificação: | ISO, FDA |
Material de embalagem: | Plástico |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Detalhes rápida
Classificação:CLORO
Tipo:cloreto de potássio
CAS n:7447-40-7
Outros nomes:KCl
MF:KCl
Referência:EINECS 210-511-2
Norma de qualidade:Agricultura Grau, grau alimentício, Grau industrial, grau de Medicina
Pureza:99%min
Aparecimento:pó branco, Pó branco
Aplicativo:adubos, industriais
CAS:7447-40-7
Peso Molecular:74.55
Palavras-chave:KCl
COA:Disponível
A embalagem:25kg/tambor
Vida de prateleira:2 anos
Quantidade mínima de:1 Kg
Package:25kg/tambor
Nome do produto: | Cloreto de potássio/KCl |
CAS: | 7447-40-7 |
MF: | KCl |
MW: | 74.55 |
Número EINECS: | 231-211-8 |
Ponto de fusão | 770 °C(aceso.) |
Densidade | 1,98 g/mL a 25 °C(aceso.) |
Nome da marca | Crovell |
De acordo com o GRAS reafirmou usa de cloreto de potássio, é utilizado como um intensificador de sabor, aromatização suplemento nutricional, agente de controle de pH, e o estabilizador ou espessante. No entanto, o cloreto de potássio é utilizado para duas finalidades principais em produtos alimentares. O primeiro é fornecer aos alimentos de enriquecimento de potássio. A segunda é como um substituto de sal para reduzir o teor de sódio nos alimentos. Como sal (cloreto de sódio), cloreto de potássio oferece um sabor salgado e muitas vezes também pode desempenhar outras funções funcional (por exemplo, gerenciamento de modificação da proteína microbiana, sabor enhancement) que afeta o sabor, textura e a vida de prateleira de produtos alimentares.
Quais são alguns dos produtos alimentares que contenham cloreto de potássio?
O cloreto de potássio é amplamente utilizado como substituto de sal ou de enriquecimento de potássio em diversos produtos alimentares incluindo:
• As fórmulas do bebé
• Cereais
• Os pratos congelados
• Carnes frias
• Salgadinhos, como cavacos ou batatas fritas
• Desporto/bebidas do eletrólito
• Sopas
• Molhos
• Snack-bares de refeição
O ponto | Standard | Os resultados do teste | |
KCL.o medidor de base seca) | ≥99,0% | 99,50% | |
Perda por secagem | ≤1,0% | 0,85% | |
Fase | Teste de Passagem | Teste de Passagem | |
Bromo e iodo | Teste de Passagem | Teste de Passagem | |
América do Norte | ≤0,5% | 0,4% | |
Metais pesados (expressos em Pb) | ≤5 mg/kg | 4.5Mg/kg | |
Como | ≤2 mg/kg | 1,5Mg/kg |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas