Amido modificado grau Alimentar amido modificado amido de milho E1422

• CAS No.: 53124-00-8
• Formula: 53124-00-8
• Certification: ISO
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• N ° de Modelo.: Waxy Corn Starch E1422
• Main Active Ingredient: Modified Starch
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag or at Clients′ Request
• Especificação: 25kg/bag
• Marca Registrada: ARGC
• Origem: Shandong
• Capacidade de Produção: 80 Tons Monthly

Descrição de Produto

Amido modificado grau Alimentar amido modificado amido de milho E1422  

Número CAS: 68130-14-3
Descrição do produto:
O líquido de pasta deste produto tem cor brilhante, baixa temperatura de gelatinização, boa estabilidade de congelamento-descongelação, forte estabilidade a altas temperaturas, resistência ao sal e ao ácido e pode ser usado em uma faixa de pH mais baixa. Pode ter em conta a boa postura e espessura dos produtos, evitar eficazmente a delaminação e o desbaste dos produtos e prolongar a vida útil dos mesmos.
Amido modificado para a série de produtos à base de carne
Amido modificado para a série de produtos de farinha de arroz
Amido modificado para séries de condimentos
Amido modificado para padaria, recheios, compotas, séries de puré
Amido modificado para séries de produtos lácteos
Amido modificado para bolo e série de pão
Amido modificado para séries de pastelaria cozida e fervida
Amido modificado para séries de confeitaria
Amido modificado para a série de frutos secos
Amido modificado para aditivos, séries de correctivos  
Amido modificado para a série de cola
Amido modificado para séries de excipientes farmacêuticos

Amostra	Amido de milho waxy modificado (E1422)	Pacote	25 kg/saco
Item	Descrição	Padrão
1	(Cor e brilho)	Branco sujo a branco
2	(estado)		Pó, sem impurezas visíveis
3	(cheiro)		Tem o cheiro inerente do produto, nenhum cheiro peculiar
4	(Humidade) %		≤ 13.2
5	PH		≤ 5.8
6	% (cinza)		≤ 0.2
7	(Branco) %		≥ 92.7
8	(Tamanho de partículas) %		≥ 90.12
9	(Grupos acetil) g/100g		≥ 2.5
10	B (viscosidade) 5%/BU		≥ 580
11	Perda de secagem (%)		≤ 6%
12	SO2/mg/kg		< 30

1.molho: Maionese, molho de ketchup/tomate, vários compotas de fruta, etc.
2. Iogurte, produtos de iogurte.
3. Substituir a peça de ágar-ágar em geléia.
4.sabores: Molho de feijão, molho de malagueta, molho de salada, etc.
5. Pão, bolo, massa, macarrão, melhorar a utilização das matérias-primas, melhorar o sabor e o sabor.
6. Os produtos aquáticos, os produtos de pasta de carne, os alimentos enlatados, etc., reforçam a organização, mantenha o sabor fresco e melhore o sentido do sabor.
7. Sumo de fruta, sumo de vegetais, vinho, etc., como dispersante.
8. Sorvete, caraweis, etc., melhoram o sabor e a estabilidade.

Aplicações	Produtos	Tipo de amido
Estabilizador de emulsão	Emulsões de sabor, nuvens de bebidas, emulsões de padaria, suspensões de vitaminas e alimentos líquidos contendo óleos e gorduras.	Amido de milho modificado, amido de tapioca modificado, amido de milho ceroso modificado
Microencapsulação	Sabores, óleos e gorduras, vitaminas	Amido de milho modificado, amido de tapioca modificado, amido de milho ceroso modificado
Bebidas	Bebidas líquidas e secas, incluindo batidos de leite, chá de leite, bebidas à base de leite, bebidas à base de soja, bebidas de fruta, bebidas energéticas, cafés instantâneos,  leite de soja instantâneo, sopas instantâneas de sésamo, chá de leite instantâneo	Amido de milho modificado, amido de tapioca modificado, amido de milho ceroso modificado
Condimentos	Compotas, recheios de tartes, molhos de tomate, molhos para saladas, molho de ostras,  molho de churrasco, sopas, gr avios	Amido de milho modificado, amido de tapioca modificado, amido de milho ceroso modificado
Produtos à base de carne	Salsichas, bolas de carne, bolas de peixe, bastões de caranguejo, anologues de carne	Amido de milho modificado, amido de tapioca modificado
Produtos lácteos	Iogurtes, gelados, gelados, gelados, iogurtes, bebidas à base de leite, bebidas aromatizadas, pudins, sobremesas congeladas, molho de creme, molho de queijo	Amido de milho modificado, amido de tapioca modificado, amido de milho ceroso modificado, fécula de batata modificada
Noodles e massas	Macarrão congelado, bolinhos, vermellis e outros bolos congelados	Amido de milho modificado, amido de tapioca modificado, amido de milho ceroso modificado, fécula de batata modificada
Confeitaria	Goma de gelatina, goma de mascar, doces revestidos, confeitaria de comprimidos e outras confeções	Fécula de batata modificada
Massas, pão e revestimentos	Amendoins revestidos, alimentos fritos, como carne tratada ou em panados, aves de capoeira ou produtos de marisco	Amido de milho modificado, amido de tapioca modificado, amido de milho ceroso modificado

A pasta de produtos é brilhante a cores e tem uma boa fluidez;
O produto tem uma forte resistência ao sal, resistência ao ácido e resistência mecânica ao corte;
A pasta de amido tem uma estabilidade forte de congelamento-descongelação e pode ser armazenada a baixa temperatura;
O produto tem boa compatibilidade e pode ser utilizado com outros espessantes e estabilizadores.