Grau alimentício Ácido Esteárico/ Ácido Esteárico em pó CAS 57-11-4

• CAS No.: cas 57-11-4
• Fórmula: ch3 (ch2) 16cooh
• EINECS: 200-313-4
• Tipo: Sabor e Fragrância Intermediária
• Aparência: Pó
• Qualidade: Refinado
• N ° de Modelo.: FD001
• Cor: Branco
• Pacote de Transporte: as Required
• Especificação: 50KG/1000KG PP+PE BAG English neutral packing
• Marca Registrada: ALLRIGHT G. C.
• Origem: Shandong
• Capacidade de Produção: 50000 Kilogram/Kilograms Per Month

Descrição de Produto

Grau alimentício Ácido Esteárico/ Ácido Esteárico em pó CAS 57-11-4
Introdução
Número CAS: 57-11-4
A MDL número: MFCD00002752
Número EINECS: 200-313-4


Ácido esteárico, ácido octadecanóico, estrutura simples: CH3(CH2)16COOH, produzido pela hidrólise de óleos e gorduras, é principalmente utilizado para produzir estearatos. Cada grama foi dissolvido em 21 ml de etanol, 5 ml de benzeno, 2 ml de chlorofo ou 6 ml de tetracloreto de carbono.

Função
Ácido esteárico  é obtido a partir de óleos e gorduras por saponificação dos triglicérides usando água quente (acima de 200 °C). A mistura resultante é então distilled.Commercial ácido esteárico é frequentemente uma mistura de  esteárico e palmítico ácidos, apesar de ácido purifiedstearic está disponível.
Gorduras e óleos ricos em ácido esteárico são mais abundantes em gordura animal (até 30%) do que em matérias gordas vegetais (geralmente < 5%). As excepções importantes são a manteiga de cacau e de manteiga de karité, onde o ácido esteárico conteúdo (como um dos triglicérides) é 28-45%.[10]
Em termos da sua biossíntese, ácido esteárico é produzido a partir de carboidratos através do ácido graxo maquinaria de síntese em acetil-CoA contribui com dois de carbono blocos de construção.

Aplicação

Em geral, as aplicações de  ácido esteárico explorar o seu carácter bifunctional, com uma cabeça polar do grupo que pode ser anexado à cátions de metal e uma cadeia apolar que confere Solubilidade em solventes orgânicos. A combinação leva a utiliza como um surfactante e agente de descalcificação. Ácido esteárico sofre as reações típicas de gordura saturada de ácidos carboxílicos, uma notável sendo uma redução para álcool estearílico, e esterificado com uma gama de álcoois. Este é usado em uma grande variedade de fabrica de simples a complexas de dispositivos electrónicos.

1.a indústria alimentar:como matéria-prima de lubrificante, defoamer, aditivos alimentares.
2.Os cosméticos:utilizado para preparar natas, cold cream, foundation nata, creme de barbear,ETC
3.o processamento de plásticos: como plastificante, lubrificante, agente antiestático, agente antifogging,anti-envelhecimento e agente agente espumante utilizada em PVC, de PP, PE, etc.
4.Produtos Têxteis: Como lubrificante utilizado em fios, agente de amolecimento de termofixação cole e agente de impermeabilização de produtos têxteis.
5.Outra área:utilizado para preparar a pasta de polir, metal Agente de flotação, suavização de pintura agent estêncil, agente de polimento,ETC

Especificação

Itens	INDEX
Grau	SA 1842	SA1838	SA1820	SA1860 Grau de borracha
Aparência	Branco cordão fino	Branco cordão fino	Branco cordão fino	Branco cordão fino
Iodo(gI2/100g) ≤	0.25	0,22	0,15	1.7
Valor Sapon (mgKOH/g)	209-211	211-212,5	214-216	193-220
Valor de ácido (mgKOH/g)	208-210	210-211,5	213-215	192-218
Color(hazen) ≤	55	65	50	250
T ulo,ºC	55,5	55,5	56	55,7
% De humidade≤	0.08	0.08	0.08	0.05
Compostos inorgânicos %≤	0,001	0,001	0,001	0,001
C18, %	43	37	17.743	57,7
C16%	56	61	79.1575	38,42
C14%	0.5	1.4	2.4257	0,82
C12%	0	0.1	0.2295	0,93
C20%	0.5	0.5	0,0431	1.55