Amido modificado cerosa utilizado como estabilizador de lama e água Agente de Retenção

• CAS No.: 53124-00-8
• Fórmula: 53124-00-8
• Certificação: ISO
• Material de embalagem: Plástico
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: > 12 meses
• Principal ingrediente ativo: Amido Modificado
• Aplicação: Carne, Bebidas, Produtos de Farinha, Condimento, Geléia/ Sorvete, Assados
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag or at Clients′ Request
• Especificação: 25kg/bag
• Marca Registrada: ARGC
• Origem: Shandong
• Capacidade de Produção: 80 Tons Monthly

Descrição de Produto

Grau alimentício Amido modificado de ceras de amido de milho E1422 pré-gelatinizado amido dissubstituído acetilado dihexilo

Número CAS: 68130-14-3
Descrição do produto:
O líquido de colagem deste produto tem cor brilhante, baixa temperatura gelatinization, bom de congelação e descongelação, estabilidade forte elevada estabilidade térmica, sal de ácido e resistência, e pode ser usado em um menor intervalo de pH. Ele pode representar para a boa postura e espessura dos produtos, prevenir eficazmente os produtos a partir de laminação e afilamento e prolongar a vida de prateleira dos produtos.
Amido modificado para produtos à base de carne series
Amido modificado para o arroz farinha de série de produtos
Amido modificado para condimentos series
Amido modificado para padaria ,recheios ,jam ,purês series
Amido modificado para os produtos lácteos series
Amido modificado para bolo e pão series
Amido modificado para cozinhar e fervido série pastelaria
Amido modificado para confeitos series
Amido modificado para frutas de casca rija series
Amido modificado para aditivos , série beneficiadores
Amido modificado para a série de cola
Amido modificado de excipientes farmacêuticos series


Especificação
DISTACRH ACETILADO DIHEXILO (E1422)
 

Sensory:	Color : branco ao branco sujo Gosto :neutro O odor :neutro Textura :pó fino
Físicas e químicas Valores:	O valor de pH (20 %) :4,5 - 7,0 Teor de humidade :13 % A viscosidade brabender :(350 cmg, - pH 6,0): O pico de viscosidade a quente :700 - 900 BU A viscosidade final (50°С) :950 - 1200 BU
Os valores de microbiologia (De acordo com a DGHM):	O total de germes :< 7,5 x 103 KBE/g Bolores e Leveduras: :< 2 x 102 KBE/g Escherichia coli : ausência em 25 g Salmonelas: ausência em 25 g
Valor nutricional por 100 g:	Energia :1482 kJ / 354 kcal Gordura :< 0,5 g Gordura saturada :< 0,1 g Os hidratos de carbono :87 g Os açúcares :0 g Protein :< 0,5 g Sal :< 0,5 g
Condições de armazenamento:	Armazene em local seco e fresco condições longe da luz solar direta. Re-seal aberto Embalagem de origem após cada utilização. Após a abertura, usar imediatamente.
Vida de prateleira:	12 meses a contar da data de fabricação em embalagens fechadas.
Tamanhos de embalagem:	1 - 25 kg embalado em um lado gusseted sacos de polietileno.
Matérias-primas e de transformação Informações:	De acordo com o fornecedor de matérias-primas declarações, os nossos produtos Não incluem quaisquer matérias-primas tratadas com radiações ionizantes ou raw Materiais a partir de organismos geneticamente alteração organismos.
O alérgeno:	Não contém, de acordo com a regulamentação da UE 1169/2011.

1. : Molho maionese, ketchup/molho de tomate, diversas frutas jam...
2.Iogurte iogurte produtos.
3.substituir parte da Agar-Agar em geleia.
4.Sabores: molho de feijão, chili molho, Molho para salada, etc
5.o pão, bolos, aletria, macarrão, melhorar a utilização de matérias-primas, melhorar o sabor e aroma.
6.produtos aquáticos, carne os produtos pastosos, conservas, etc, fortalecer a organização, manter o Sabor fresco, aprimorar a saborear o sentido.
7.suco de frutas, sumos de vegetais, o vinho, etc, como dispersante.
8.sorvete, caraweis, etc, melhorar o sabor e a estabilidade.

Standard	Produto	Os pedidos	Dosagem recomendada
E1420	Modificada a fécula de batata E1420 Frio e inchaço quente	Os produtos alimentares, ultracongelados, produtos alimentares, bola de peixe	5 a 8%
E1420	Modificado o amido de tapioca E1420 Frio e inchaço quente	Os produtos alimentares, ultracongelados, produtos alimentares de peixes, produtos de esferas, produtos à base de carne	5 a 8%
E1412	Modificado o amido de tapioca E1412	Ham salsichas, chouriço assado, alta e baixa temperatura dos produtos à base de carne	10-12%
E1414	Modificado o amido de tapioca E1414
E1442	Modificado o amido de tapioca E1442	Doces, pão	5 a 8%
E1422	Modificada a fécula de batata E1422 Frio e inchaço quente	Cozido no Vapor pães doces, pãezinhos de cristal, bolinhos de cristal	5 a 8%
E1422	Ceroso modificados de batata E1422 Frio e inchaço quente	Alta temperatura e produtos à base de carne, mil folhas de tofu, essência de frango	10-12%
E1442	Modificado o amido de tapioca E1442	Konjac, produtos congelados	8-15%
E1404	Modificado o amido de tapioca E1404	Bebida alcoólica, espesso molho food	0,6-1%
E1414	Modificado o amido de tapioca E1414	As bolinhas de massa, a carne picada, crystal cozido no vapor recheadas bun, bolinhos de cristal	10-12%
E1422	Modificado o amido de tapioca E1422	Molho de Tomate, ketchup, molho de ostras, iogurte	5 a 8%
E1442	Modificado o amido de tapioca E1442
E1442	Ceroso modificados e fécula1442 Frio e inchaço quente	Molho de Tomate, ketchup, molho de ostras, iogurte	5 a 8%
E1422	Ceroso modificados de batata E1422 Frio e inchaço quente	Molho de Tomate, ketchup, molho de ostras, iogurte
E1442	Modificada a fécula de batata E1442 inchaço quente	As esferas de peixes, bolas de carne, produtos congelados	5 a 8%
E1440	Modificada a fécula de batata E1440 inchaço quente	Ultracongelada de farinha de arroz produtos	5 a 8%
E1412	Modificada a fécula de batata E1412 inchaço quente	Alta e baixa temperatura dos produtos à base de carne	5 a 8%
E1414	Modificado o amido de tapioca E1414	Produtos à base de molho, congestionamento de cozido	5 a 8%
E1442	Ceroso modificados e fécula1442 Frio e inchaço quente	Molho de Tomate, molho de tomate, molho de ostras e outros condimentos e produtos à base de molho	5 a 8%

Os pedidos	Os produtos	Tipo de amido
Estabilizadores de emulsões	Emulsões de sabor, nuvens de bebidas padaria, emulsões, suspensões de vitaminas e alimentos líquidos contendo óleos e gorduras.	Modificado o amido de milho, modificados tapioca, amido modificado de milho ceroso amido ou fécula
Microencapsulação	Sabores, óleos e gorduras, vitaminas	Modificado o amido de milho, modificados tapioca, amido modificado de milho ceroso amido ou fécula
Beverage	O líquido e a misturar as bebidas incluindo batidos de leite, leite chá, leite das bebidas à base de soja bebidas, bebidas de frutas, bebidas energéticas, cafés de mensagens instantâneas, mensagens instantâneas de  leites de soja, mensagens instantâneas e sopas de gergelim, mensagens instantâneas de chá de leite	Modificado o amido de milho, modificados tapioca, amido modificado de milho ceroso amido ou fécula
Condimento	Atolamentos, pizza recheios, molhos de tomate, para salada, molho de ostras, molho barbecue, sopas, GR Avies	Modificado o amido de milho, modificados tapioca, amido modificado de milho ceroso amido ou fécula
Produtos à base de carne	Salsichas, bolas de carne, peixe bolas, bastões de caranguejo, carne anologues	Modificado o amido de milho, modificado de amido de tapioca
Produtos lácteos	Iogurtes, gelados e cremes de ginjas, base de iogurte bebidas, Leites aromatizados, pudins, sobremesas congeladas, creme cremoso, molho de queijo	Modificado o amido de milho, modificados tapioca, amido modificado de milho ceroso, amido modificado de fécula de batata
Macarrão e massas	Macarrões congelada, gyoza, vermicellis e outros bolos congelados	Modificado o amido de milho, modificados tapioca, amido modificado de milho ceroso, amido modificado de fécula de batata
Produtos de confeitaria	Gelatina, goma de mascar, revestidos candy, tablet comprimido confeitaria e outras surpresas	Modificado de fécula de batata
Massas, breadings e revestimentos	Revestidos amendoins, alimentos fritos, tais como maltratado ou à milanesa carne, aves de capoeira ou produtos à base de marisco	Modificado o amido de milho, modificados tapioca, amido modificado de milho ceroso amido ou fécula

O produto cole é brilhante em cores e tem boa fluidez;
O produto tem uma forte resistência de sal, ácido e de resistência mecânica resistência de cisalhamento;
O amido cole tem fortes de congelação e descongelação e estabilidade pode ser armazenado em temperatura baixa;
O produto tem boa compatibilidade e pode ser usado com outros espessantes e estabilizantes.