D-Galactose pura aditivos alimentares D-Galactose em pó
CAS no: 59-23-4
Fórmula: C6H12O6
Massa molecular: 180.18
Sinónimos: Galactose, D-(8CI); (mais)-galactose; D-(mais)-galactose;
EINECS: 200-416-4
Densidade: 1.581 g/cm3
Ponto de ebulição: 527.1 ° C a 760 mmHg
Ponto de inflamação: 286.7 ° C
Aparência: Cristal branco, sem cheiro especial
D-galactose é a goma vegetal, ágar, viscose e ráffinose, lactose, açúcar de mel componente dois. Com galactosídeo e galactose, moléculas de anidrido anídico existem na glândula protéica do caracol, frangspawn, tecido cerebral e outros materiais animais. Estado livre no leite. Lactose combinada com glicose. Oxidação ácida por ácido nítrico.
COA:
| Nome do produto: |
D-Galactose (derivado da planta) |
|
| Teste |
Especificações |
Resultado |
| Aparência |
Branco ou quase branco |
Pó branco |
| Identificação |
Positivo |
Positivo |
| Clareza |
Limpar |
Limpar |
| Rotação ótica específica |
78 ° --- 81.5 ° |
79.4 ° |
| Perda em secar |
1% máx |
0.05% |
| Resíduos na ignição |
0.1% Máx |
0.07% |
| Acidez |
Corresponde |
Em conformidade |
| Bário |
Corresponde |
Em conformidade |
| Sulfato |
Corresponde |
Em conformidade |
| Metais pesados (chumbo) |
10 PPM de Mxa |
< 10 PPM |
| Ensaio |
98% |
99.11% |
| Contagem total de bactérias |
1000 col./g máx |
Em conformidade |
| E. coli |
Negativo |
Em conformidade |
| Armazenamento: |
Guarde num recipiente bem fechado à temperatura ambiente, protegido do sol e da musite Direct, salvo indicação em contrário |
| Conclusão |
Está em conformidade com a norma empresarial. |
Função:
1. Bom gosto: Semelhante à sacarose em termos de sabor.
2. Facilmente dissolvida: Dissolve-se rápida e facilmente em água à temperatura ambiente.
3. Não calories: Nenhum metabolism e nenhum valor caloric no corpo, apropriado para diabetics.
4. Efeito sinérgico: A D-Galactose tem um efeito sinérgico distinto quando utilizada em combinação com outros edulcorantes, o que pode reduzir entre 20 e 40 % a quantidade de produto necessária.
5. Estabilidade duradoura: Sem perda de qualidade durante 10 anos durante o armazenamento, não higroscópica, elevada estabilidade física e química, mesmo a 225 ° c ou a gama DE FASE 2-10, sem interacção com outros ingredientes e aditivos envolvidos.
Aplicações:
1. Suplemento nutricional. Aminoácidos. Principalmente utilizado para infusão de aminoácidos, devido à molhabilidade especial, também utilizado em creme frio, cosméticos. A serina constitui o corpo humano de vários tipos de aminoácidos essenciais da proteína a, pois a construção da proteína tem um papel muito importante.
2. Suplemento nutricional, intensificador nutricional, suplementos Dietéticos, aditivos alimentares a frio, matéria-prima farmacêutica. Suplementos desportivos, suplementos nutritivos desportivos, suplemento de construção de carroçarias.
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