CAS No.: | 10124-56-8 |
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Formula: | (Napo3)6 |
EINECS: | 233-343-1 |
Nutritional Value: | Non-nutritional |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Plastic |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto | Hexametafosfato de sódio |
Aparência | Produto pulverulento de cor branca |
Grau | Grau alimentício |
Vida de prateleira | 2 anos |
Certificação | ,Halal Kosher,Iso,o HACCP |
A embalagem | 25kg/sacos |
Para as carnes | |||
Para Picador | A carne picada, Uma emulsão de picar |
A carne picada Uma emulsão de picar com extraordinária viscidity |
Na produção em massa de carne picada e emulsionada picar para melhorar a produtividade |
Para Salmoura | Em Bacon, salgados ou cozidas sem sal carne e produtos à base de aves de capoeira | Em Bacon, salgados ou cozidas sem sal carne e produtos à base de aves de capoeira | Usado na produção em massa de usado em bacon, salgados ou cozidas sem sal de carne e aves proudcts para melhorar a produtividade |
De marisco | |||
Frozed camarão, Fatia de peixe, Mariscos |
Bacalhau congelados Solha Sebastes marinus Viveiro |
Cefalópodes congelados A luva para peixes |
Surimi |
Para vacas e Chesse | |||
Alto, médio e de baixa cremoso | Disco de corte | Ginjas ou correcção alcalina |
O ponto
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Index
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Tech
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Comida
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Fosfato total (P2O5)
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68% Min
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68% Min
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Inactivo (fosfato como P2O5)
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10% Max
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7,5% Max
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De água insolúvel
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0,1% Max
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0,06% Max
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Fe
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0,1% Max
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0,02% Max
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Metais pesados (expressos em Pb)
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/
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0,001% Max
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Gálio (como)
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/
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0,0003% Max
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O flúor (F)
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/
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0,003% Max
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O valor de PH
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5.8-7.3
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5.8-6.5
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Fornecedores com licênças comerciais verificadas