- Processo térmico proteína vegetariana texturizados (TVP) Máquinas de processo alimentar
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A tecnologia de processo térmico é baseada nos princípios da tecnologia de extrusão.
O processo de dissipação de calor do processo é baseado na transferência de energia térmica e mecânica em uma emulsão de carne para coagular as proteínas e as potenciais fontes de carboidratos. A tecnologia torna possível transformar simples fórmulas à base de carne em uma textura muito tanto de carne de produto.
A capacidade de 100-300 kg/hora.
Aplicação:
1). Carne de frango
2). A carne de bovino
3). Steak
4). A carne de porco
5). Carne híbrido etc
Os ingredientes em bruto:
- A soja (isolado de proteína e proteína concentrado),
Proteína de arroz,
Proteínas do trigo,
Proteína de ervilha,
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- Faixa de capacidade :
Nenhum |
Modelo |
Capacidade |
Comida de aplicativo |
1 |
Thermal pro-1 |
100 kg/h |
Chicken,Carne de Porco,,peixes, |
2 |
Thermal pro-2 |
200 kg/h |
Chicken,Carne de Porco,,Pescar |
3 |
Thermal pro-3 |
300 kg/h |
Chicken,Carne de Porco,,Pescar |
4 |
Thermal pro-4 |
400 kg/h |
Chicken,Carne de Porco,,Pescar |
Particularidades :
1). Textura deliciosa & morder
2). Aparência da carne visível real
3). Tamanhos e formatos de produto flexível
4). Temperatura de cozimento pico controlada
5). Fórmula de baixo custo
6). Baixa emissão de carbono
7). Processo automatizado contínua
Processar
1). Preparação das matérias primas
2). Emusifiying
3). Processo de formulação
4). A mistura
5). Funil de alimentação da bomba
6). O processo de aquecimento térmico
7). O corte
8). Refrigeração
9). A embalagem
10). Ao lado de transformação em carne, burger
Caso o cliente corporativo
Proteína de soja Texturizada de Soja alimento máquinas vendidas para a China, Singapura, Eslovénia, Finlândia, ESTADOS UNIDOS DA AMÉRICA, Canadá, Japão, Rússia, Sérvia, Índia países.
Informações da empresa
Centro de RD da empresa
1). Fornecer uma variedade de modelos de duas prensas de extrusão e apoiando os ingredientes, secagem, tableting, panificação, pulverização, máquinas de fritura.
2). Equipamento obtidos de design e produção independente, obtido um número de patentes, realizado com sucesso os grãos de extensão de produtos e a promoção da nutrição, arroz e cereais para pequeno almoço, tipos de fritos, não salgadinhos fritos, alto peso molecular de proteínas do tecido, proteínas do tecido escovado, mingau de mensagens instantâneas, mensagens instantâneas e outros campos de arroz.
3). Fornecer alimento completo do parafuso de dupla tecnologia de extrusão de engenharia do centro de demonstração, pode fornecer aos usuários uma plataforma de demonstração de investigação científica multifuncional para a produção alimentar equipamentos, tecnologia, desenvolvimento e aplicação da fórmula, ponte totalmente a integração da produção, a aprendizagem e a investigação, função, tentar reduzir o risco de investimento de clientes, promover a aplicação de tecnologia de extrusão no processamento de alimentos de grãos e criar valor para os clientes.
4). O âmbito da participação em projectos de engenharia alimentar inclui o seguinte: Ele nos permite oferecer aos nossos clientes um conjunto completo de soluções de projeto com base nos requisitos específicos de nossos clientes e para propor, planejamento, design e projeto plantas alimentares para se adequar ao seu orçamento e às necessidades específicas de produção.
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Perguntas mais frequentes sobre
1Q: Como proceder para serviços de depuração do equipamento durante a epidemia?
A : o vendedor fornece materiais de depuração completa dos equipamentos, manuais de operação de arranque de vídeos, diagramas de circuito, e também pode fornecer orientação on-line e orientação de vídeo remoto para as condições do equipamento.
2P: Qual é a diferença entre as proteínas vegetais de extrusão de alimentos em comparação com o concorrente?
Um: o extrusor é feita de alta resistência liga de aço de qualidade alimentar, que pode suportar o ambiente de sal, resistente ao desgaste, resistentes à corrosão, sal-resistentes, podem ser directamente lavada com água e tem elevada dureza. Estrutura de design de blocos de construção, boa replaceability, roscados componentes podem ser facilmente conectados.
3P: Quais as matérias-primas podem ser usados para equipamento de proteínas vegetais?
Um: proteína de soja em pó, concentrado de proteínas de soja, proteína de soja isolar, proteínas de trigo, proteínas de ervilha, Proteína de girassol
4T: .Pode o extrusor de proteínas vegetais ser utilizados para vários fins?
- R: Sim, alterando o arranjo do parafuso e o rácio de aspecto do canhão, seco e em processamento de proteínas pode ser alcançado
5Q :gordura vegetal e o óleo pode ser adicionado para o extrusor de proteínas vegetais?
- A : Sim, a máquina de alimentador de líquido pode misturar a gordura vegetal ,aditivos de cor e da bomba de água e depois que o canhão do extrusor
6 Q: Quanta teor de proteína de alta umidade podem fazer?
Um: 60-70%
7 Q: é o funcionamento do extrusor de proteínas vegetais estável?
Um: o extrusor esteja equipado com detector de pressão profissional e a exibição da temperatura em tempo real, indicador de velocidade e líquido profissional a adição de equipamentos. A quantidade de água adicionada pode ser detectado em tempo real para garantir a estabilidade de toda a máquina.
8 Q: Quanto tempo é o tempo de entrega dos equipamentos da linha de produção de proteínas vegetais?
Um: de acordo com a configuração do equipamento, tempo de entrega diferentes em torno de 2 a 3 meses
9 Q: . Existe um mecanismo de proteínas vegetais disponíveis para uso laboratorial?
Um : fornecem a HT36 rosca extrusora dupla para atender às necessidades das máquinas de teste de laboratório. O rácio de aspecto é variável de acordo com o produto e a saída é 10-30kg/h
10 Q:A empresa pode fornecer suporte técnico para o posterior desenvolvimento de formulações de proteínas vegetais?
Um:Sim, ele também pode ser testado de acordo com a fórmula do comprador e requisitos de matérias-primas e outros detalhes