Abastecimento a granel Glúten de trigo em pó/vital de glúten de trigo

• CAS No.: 8002-80-0
• Fórmula: N/a
• EINECS: N/a
• Material de embalagem: Plástico
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: 2 Years
• N ° de Modelo.: Vital Wheat Gluten
• Composição de nutrientes: Vital Wheat Gluten
• Recurso: Quimiossíntese
• O teor das substâncias activas: ＞90%
• no cas: 8002-80-0
• aparência: pó amarelo claro
• ensaio: 99%
• grau: grau de comida
• absorção de água: 173
• Pacote de Transporte: Bag, Carton, Drum
• Especificação: 25kg/Bag
• Marca Registrada: Arshine
• Origem: China
• Código HS: 1109000000
• Capacidade de Produção: 200 Tons/Year

Descrição de Produto

Abastecimento a granel Glúten de trigo em pó/vital de glúten de trigo

Introdução
Glúten de trigo é uma carne, comida vegetariana produto, às vezes chamada de seitan, escarnecer de pato, carne de glúten de trigo ou de carne.
Min. Ordem: 18 Ton
Funções e aplicativos
Glúten de trigo é uma carne, comida vegetariana produto, às vezes chamada de seitan, escarnecer de pato, carne de glúten de trigo ou de carne. É feita a partir do glúten, ou porção de proteínas do trigo, e utilizado como substituto de carne, muitas vezes a imitar o seu sabor e textura de pato, mas também como um substituto de outras aves de capoeira, carne de porco, carne de bovino, e até mesmo de marisco.  
Glúten de trigo(vital de glúten de trigo) poderia ser utilizado como aditivo natural para ser adicionado em farinha para a produção de trigo duro em pó para pão, agulha dumpling e fino macarrão secas.

O ponto		Especificação		Resultados	Métodos
Os dados organolépticos
A aparência e a cor		Amarelo em pó		Em conformidade
O odor e sabor		Sabor Normal,grain cheiro suave		Em conformidade
Dados do processo
Protein		Min.82%(N 6,25)		83,4%	GB/T 5497-1985
Ash		Max.1,0%		0,89%	GB/T 5505-2008
A humidade		Max.8%		7,2%	GB/T 5497-1985
A água a taxa de absorção		Min.150%(em base seca)		159%	SN/T 0260-1993
Malhagem		Min.95% peneira com malha 80		98,5%	GB/T 5507
Características físicas
DDT		≤0,1mg/kg		Em conformidade	WM2-2001
A BHC		≤0,1mg/kg		Em conformidade	WM2-2001
Microbiologia
Levedura Total		35 CFU/g		<10 CFU/g	GB/T4789.15-2010
O Molde		50 CFU/g		Em conformidade	GB/T4789.15-2010
E.coli		<3 NMP/g		Em conformidade	SN/T 0169-2010
Salmonella		Negativo		Em conformidade	SN/T 0170-1992
Acondicionamento e armazenamento		25kg bag & deixar na sombra e local fresco e seco
Expiração		2 anos quando armazenado corretamente