Aditivo alimentar extracto de soja CAS9010-10-0 proteína de soja concentrada
Nome: Concentrado de proteína de soja
Aspecto: Pó amarelo claro ou branco leitoso
Grau: Grau de alimento
Tipo: Emulsionante de realce nutricional
EINECS n.o 232-720-8
Código CAS: 9010-10-0
Outros nomes: CEP
O concentrado protéico de soja (SPC) é extraído em um projeto de processo único para eliminar os fatores hidrato de carbono solúvel e anti-nutritivo pelo álcool. Tem características de baixo odor de soja, alta capacidade de emulsão, ligação de água e gordura, formação de gel, etc. geralmente é usado para substituir parcialmente o isolado de proteína de soja, a fim de reduzir o custo do produto, aumentar o teor de proteínas, melhorar a sensação bucal, etc. tem sido amplamente utilizado em produtos como carne (salsicha, etc.), bebida fria, bebida, matérias-primas de alimentos para animais e alimentos para panificação.
O concentrado de proteína de soja é especialmente desenvolvido para alimentação animal, os produtos são produzidos a partir de soja de alta qualidade com equipamento e tecnologia de classe mundial, durante o processamento, os carboidratos solúveis e os fatores anti-nutrição são removidos, este produto contém uma quantidade rica de aminoácidos digestivos e antígeno baixo, Não é malcheiroso e o gosto é branda, pode ser amplamente utilizado em leitões aquaculture alimentos, bezerros e assim por diante.
Aplicação
1. Usado no poult pode efetivamente aumentar a taxa de sobrevivência, reduzir diarréia e promover o crescimento.
2. Utilizado como alimento para animais é sempre como utilizar proteína de soja concentrado na sua economia é prático,
uma nutrição abrangente e funcional, especialmente pode garantir a estabilidade da qualidade dos alimentos para animais de estimação
3. Amplamente utilizado na transformação de alimentos, alimentos para panificação, gelados, doces e bebidas.
Itens |
Especificação FCC |
Aparência |
Pó amarelo claro |
Proteína (N × 6.25, base seca) |
Mín. 68.0% |
Umidade |
7.0-9.0% |
Cinza |
Máx. 5.8% |
Gordura |
Máx. 0.5% |
Perda em secar |
5% |
Tamanho das partículas |
100 malha |
PH (concentração de 10%) |
6.5-7.5 |
Microbiologia |
|
Contagem total da placa |
Máx. De 300 000 UFC/g |
Salmonelas |
Negativo |
E. coli (mpn/100g) |
Negativo |