Breve introduçãO de coláGeno do CáRter
Os invóLucros de coláGeno sãO usados na indúStria de transformaçãO de carne.Eles sãO fabricados a partir de coláGeno, que éObtida a partir da camada corium de grupo selecionado de peles de bovinos.
Folha de Dados de especificaçãO de tripas de colagéNio
Utilizamos alta qualidade para a fabricaçãO de fibras de coláGeno tripas de coláGeno e este produto éA comida
Grau e próPrios para consumo humano.
A fonte do coláGeno éPele de bovinos.
1.Os dados téCnicos do coláGeno casingsis:
ColagéNio:40% min (base húMida)
Humidade:25% de máXimo
Celulose:12% de máXimo
HPMC:7,0%
Glicerol:5,5%
Ash:3,5% max
Lactato de sóDio:3,0%
ÓLeo vegetal:2% max
Gordura:10% de máXimo
2.CondiçõEs microbiolóGicas do produto
Leveduras /g (25ºC):<50/g
Moldes /g (30ºC):<50/g
Coliformes totais /g (35ºC):<3NMP/g
Staphylococcus aureus /g:Negativa
1.Coli /g:Negativa
Salmonella /g:Negativa
3.A embalagem
Tripas sejam embalados em aspirado de polietileno em caixas de papelãO resistente àHumidade e ar.
4.CondiçõEs de armazenamento
Armazene as tripas em local fresco e seco com temperatura entre 10-25ºC, Humidade 60-70%, evitando a exposiçãO do produto
A açãO direta do calor.
5.DuraçãO:2 anos
O nosso corpo de coláGeno éProduzido a partir de fibras de coláGeno de alta qualidade em uma forma sanitáRias e de segurançA.O produto éLivre de qualquer
Produtos quíMicos industriais e éPróPria para consumo humano.
Perguntas mais frequentes sobre- Por invóLucro quebra ?
RazãO 1:Preencher carne demais
Modo de resolver:Reduzir a quantidade de carne de enchimento / UtilizaçãO do tubo de enchimento de menores
RazãO 2:Envelhecimento da bucha da atadeira
Modo de resolver:Altere o Chuck.
RazãO 3:Bucha do atador nãO coincide com o tubo de enchimento.
Modo de resolver:O tipo de tubo de enchimento deve ser idêNtico com o mandril da atadeira.
RazãO 4:As condiçõEs de armazenamento nãO éBom para as tripas sejam muito seco.
Modo de resolver:1.Coloque as tampas no congelador para absorver a umidade.
2.Coloque a tampa com papel úMido em saco pláStico por 24 horas.
RazãO 5:Tubo de enchimento e nãO estiverem alinhados da atadeira
Modo de resolver:Certifique-se de que o tubo de enchimento éDirecto e passar pelo centro da bucha do atador.
Reaon 6:Bucha do atador estáMuito apertado.
Modo de resolver:Solte o parafuso de aperto.
RazãO 7:Velocidade de enchimento éDemasiado elevada.
Modo de resolver:Diminuir a velocidade de enchimento.
RazãO8:Entorte demasiadas vezes.
Modo de resolver:Reduzir as quantidades de torçãO.
Oficina, fáBrica, armazéM
Caixa, embalagens de cartãO em um recipiente
Certificados
ExposiçõEs
Fornecedor Auditado 
