Grau alimentício Anti-Bacterial conservante 50% 95% Natamicina /Pimaricin em pó

• CAS No.: 7681-93-8
• Fórmula: c33h47no13
• EINECS: 231-683-5
• Composição: natamicina
• Tipo: Conservante de Carne
• Efeito: Antibacteriana
• N ° de Modelo.: AWI
• Recurso: Conservantes Químicos Orgânicos
• sinónimos: natamicina
• antibiotitica: 5283;cla12,625
• mf: c33h47no13
• natamicina: conservantes de alimentos biológicos
• Marca Registrada: AWI
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 200 Metric Ton/Metric Tons Per Month

Descrição de Produto

Aplicação e usa de natamicina

Sinónimos: NATAMICINA

Antibióticos-5283;CL12,625
CAS: 7681-93-8
MF: C33H47N.13
MW: 665.73
Número EINECS: 231-683-5
Mol Arquivo: 7681-93-8.mol
 

Introdução:

Natamicina(também nomeada pimaricin) é um biológicos naturais conservantes de alimentos.  
Natamicina é amplamente utilizado para o queijo, carne e produtos de carne, Moon bolos, snacks, sumo em bruto para o revestimento de utilização,
Superfície dos utensílios, alimentos perecíveis, Molho para salada, vinho fermentado...

Natamicina( Pimaricin ) é um produto antimicóticas que existe uma ampla e eficaz.
Ela não só inibe o crescimento de diferentes bolores e leveduras, mas também inibe a produção de toxinas.
Natamicina comercial contém 50% da substância activa.
Pequenas quantidades de natamicina pode inibir a todos os bolores e leveduras, que provocam a deterioração dos alimentos.
Natamicina não tem efeito sobre as bactérias, de modo que não impede que no processo de amadurecimento do iogurte, queijo,etc.

Usuage:
1.Natamicina é um fungicida usado para manter o queijo da obtenção de pão amanhecido.
Ele funciona através de orifícios nas membranas celulares de fungos, de modo a suas entranhas vaze.
É produzido por Streptomyces natalensis bactérias.

2. Ela é aplicada para cortar fatias de queijo mergulhando ou a pulverização.
No queijo ralado, uma mistura seca é usado, normalmente com celulose para evitar aglomeração.
3.Alguns fabricantes utilizam na camada de cera sobre cascas, em vez de colocar o queijo.

Specifation

O ponto	Especificações
Aparência	De cor branca ou amarelada pó cristalino
Pureza	50% min
Rotação específica	+276° --- +280°
Metais pesados	10 ppm máx
Liderança	5 ppm máx
Arsénio	3 ppm máx
O mercúrio	1 ppm máx
Perda por secagem	6,0 - 9,0%
Fase	5.0 - 7.5
O total de germes	10 CFU/g max
Agente patogénico	Ausente
E. coli	Negativo/25g
Samonella	Negativo/25g

Serviço AWI

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