Amino cido acético, glicina e aminoácidos essenciais para o corpo humano. As abreviações de nome: Gly a glicina é o mais simples aminoácido estrutura da série, o corpo não é exigido um aminoácido, ambas as soluções ácidas e básicas de grupos funcionais na molécula, pode ser ioniza em água, tem uma forte hidrofílica, pertencem ao urso polar aminoácido, solúvel em solventes polares e difícil solúvel em solvente apolar [1], e tem ponto de ebulição elevado e o ponto de fusão, através do regulamento de ácido e alcalino em solução aquosa pode tornar a glicina apresenta diferentes formas moleculares.
Como grau alimentício Glycine
1. Um Aromatizante ou doçura:
Ele é utilizado para ser Doçura em combinação com o glutamato de sódio, DL-alanina, ou de ácido cítrico, ele pode ser usado em bebidas alcoólicas; Como um corrector de ácido ou buffer para a composição do vinho e bebidas não alcoólicas; Como aditivo para a confecção de produtos hortícolas salgados e doces doces; Como aditivo para a confecção de molho, vinagre e sumo de fruta, a fim de melhorar o sabor e o sabor dos alimentos, para manter a sua cor original e para fornecer uma fonte de Sweet.
2 um agente anti-séptica de flocos de peixe e os congestionamentos de amendoim
Porque pode inibir a reprodução de bacillus subtilis e E. Bobina.
3. Intermédia
A glicina é composto de aminoácidos e íons hidroxila e portanto possui fortes efeitos de buffer. Ela pode desempenhar um papel de buffer no sabor do sal comestíveis e vinega
4. O metal e quelação antioxidation.
Ele pode ser utilizado como estabilizador para, creme de leite, queijo, margarina, fast cozidas macarrão, farinha de trigo e banha de porco.
5. Pode ser usado como um indutor químico
6. Pode ser utilizado no processamento de alimentos, o processo de preparação e processamento de carne como ingrediente bem como no sódio sacarina.
Assistência médica de qualidade de glicina
1. É utilizado principalmente no aminoácido solução de injeção como infusão nutricional. Ele pode ser usado para pacientes que apresentam defeito no aparelho digestivo ou doenças consumptivas e a necessidade urgente de suplemento nutricional.;
2. Pode ser usado como uma medicina suplementar para o tratamento da miastenia progressivo e pseudo-hipertrofia de distrofia muscular.
3. A solução contendo 30% de glicina e 70% medical carbonato de cálcio, pode ser feita por via oral para tratar hyperchlorthydria neural e úlcera gástrica hyperchlorhydria.
3. Pode ser usado como um buffer para Aureomycin, como matéria-prima L-DOPA foe o tratamento da doença de Parkinson, como matéria-prima para a síntese de B6 aminoácidos incluindo treonina, os intermediários de ácido imidazoleacetic;
4. Pode ser usado como um agente estabilizador da vitamina C;
5. Pode ser usado na pesquisa sobre o metabolismo de aminoácidos pelos organismos médicos ou sobre uma base bioquímica.
Grau de alimentação
É mainle utilizado Na alimentação de animais de capoeira, especialmente os animais de estimação e assim por diante para Adicionar aminoácido aditivos e atractivos.
![Glycine CAS No. 56-40-6](//www.micstatic.com/athena/img/transparent.png)
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