Costumização: | Disponível |
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CAS Nº.: | 551-68-8 |
Fórmula: | c6h12o6 |
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Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Auditado por uma agência de inspeção terceirizada independente
Nome do produto | Xarope de alulose |
Aparência | Líquido incolor ou amarelo claro |
D-Alulose (matéria seca), % | ≥ 95 |
Sólido, % | ≥ 70 |
PH | 3.0-7.0 |
Cinza, % | ≤ 0.5 |
Arsénio total (as), mg/kg | ≤ 0.5 |
Chumbo (Pb), mg/kg | ≤ 0.5 |
Atividade de água | < 0.75 |
Contagem total da placa, UFC/g | ≤ 1000 |
Coliformes, CFU/g | ≤ 10 |
Molde, CFU/g | ≤ 25 |
Levedura, UFC/g | ≤ 25 |
Staphylococcus aureus/25 g. | Não detectado |
Salmonella/25 g. | Não detectado |