CAS No.: | 68876-77-7 |
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Formula: | C15h11n3o4 |
EINECS: | C15h11n3o4 |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | 24months |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Padeiros levedura é um típico fermento de fermentação superior comumente usado na produção de cerveja. Além de ser usado para cerveja, álcool e outras bebidas alcoólicas, também pode fermentar pão. O corpo bacteriano tem um elevado teor de vitaminas e proteínas, e pode ser usado como alimento, medicina e levedura de alimento.
FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES |
|
Nome do produto: |
Fermento em pó de cerveja |
Nome Botânico: |
Panificação fermento em pó |
Item |
Especificação |
Aparência |
Pó fino |
Cor |
Amarelo |
Odor |
Característica |
Gosto |
Característica |
Tamanho das partículas |
Malha de 100% a 80 |
Umidade |
< 5.0% |
Metais pesados |
< 10 ppm |
Arsénio (as) |
< 2 ppm |
Chumbo (Pb) |
< 2 ppm |
Contagem total da placa |
10 000 </G |
Levedura e molde |
< 100 cuf/G |
E. coli. |
Negativo |
Salmonelas |
Negativo |
Prazo de validade |
Dois anos quando devidamente armazenado. |
Armazenamento |
Bem vedado numa área limpa, fresca e seca. |
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