Personalizado: | Personalizado |
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Eco-Friendly: | Eco-Friendly |
Certificação: | ISO |
Uso: | Alimento |
Material: | 304 ss |
Tipo: | comida |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Pasteurizer de leite
Princípio de funcionamento
O princípio é que dentro de uma determinada faixa de temperatura, quanto menor a temperatura, mais lenta a bactéria se multiplicam; quanto mais alta a temperatura, mais rápido se multiplicam. No entanto, se a temperatura for demasiado elevada, as bactérias morrerão. Bactérias diferentes têm temperaturas diferentes e tolerâncias de calor e frio.
A pasteurização é, de facto, a utilização de agentes patogénicos não são características muito resistentes ao calor, com a temperatura adequada e o tratamento do tempo de retenção, irá matar todos eles. No entanto, após a pasteurização, uma pequena proporção de bactérias e esporos bacterianos inofensivos ou benéficos, mais resistentes ao calor, ainda são retidos.
Comodidades
Circulação de água da torneira para arrefecimento.
A parte inferior do depósito é aquecida.
Pode ser adicionada uma bomba de água de circulação à parte inferior do depósito para reduzir a diferença de temperatura entre a parte superior e a parte inferior durante o processo de esterilização.
Adequado para pequenas lojas e pequenas lojas comunitárias ou para lojas de arranque sem potência de 380 v.
Modelo | 10 L. | 30 L. | 50 L. | 75 L | 100 L. | 150 L. |
Material | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
Tensão | 220 / 380 V. | 220 / 380 V. | 220 / 380 V. | 220 / 380 V. | 220 / 380 V. | 220 / 380 V. |
Regulação da temperatura | 0 - 100 ° C | 0 - 100 ° C | 0 - 100 ° C | 0 - 100 ° C | 0 - 100 ° C | 0 - 100 ° C |
Potência nominal | 2-6KW | 2-6KW | 2-6KW | 2-9 KW | 2-9 KW | 3-12KW |
Tamanho do diâmetro interior | 30 * 20 | 35 * 25 CM | 40 * 40 CM | 45 * 45 CM | 50 * 50 CM | 56 * 60 CM |
Dimensões gerais | 45 * 80 | 50 * 110 CM | 55 * 110 CM | 60 * 110 CM | 65 * 110 CM | 71 * 110 CM |
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