Chefs profissionais facas Butcher facas cabos codificados por cores para catering E abate para retificadora de serviço de afiação de faca
- APARE BRISKET E CARNE DE BOVINO FAT SEM ESFORÇO E COM PRECISÃO. RETIRE OS OSSOS EM MINUTOS: A nitidez superior e a lâmina curva de 6 polegadas facilitam o corte de gordura da carne. Reduza os erros cortando a precisão e acabe com menos desperdício e com um resultado melhor. A desossa é mais rápida e eficiente.
- APENAS O TAMANHO E FORMA CERTOS: Concebidos para serem utilizados por talhos e chefs profissionais, estas facas são utilizadas comercialmente para desossa, filé, esfola e corte de carne. A pega é resistente e confortável, mesmo após horas de utilização. Uma lâmina bem equilibrada reduz a fadiga e proporciona uma melhor alavancagem em cada corte.
- SEGURA E FÁCIL DE LIMPAR: Feita de aço inoxidável de grau alimentar, esta faca de corte e aparar não enferruja e durará anos com cuidado adequado. Lavável na máquina de lavar loiça (embora recomendemos lavagem e desinfecção à mão).
- BARBECUE PIMASTER & COMPETITION TESTADO: Esta é a faca usada por concorrentes e restaurateurs. Os detalhes fazem uma diferença quando alguém está julgando ou pagando você. A ferramenta direita é uma obrigação para os pros, agora você pode tê-la demasiado.
- JÁ NÃO TEM DE SE VIRAR COM AS SUAS BOAS FACAS: Mantenha as suas facas elegantes para mostrar e cortar ou cortar as grandes secções de carne. Para separar as articulações e ossos, ou para tirar os últimos pedaços do osso, use a nossa faca de desossa. Mais destreza e menos força tornam as facas mais longas.