CAS 585-88-6 grau alimentar 98% pó 75% Maltitodoçante líquido Maltitol. De açúcar Natural

• CAS No.: 585-88-6
• Fórmula: C12h24o11
• EINECS: 209-567-0
• Tipo: Maltitol
• Valor Nutricional: Tipo Não-Nutricional
• Efeito: edulcorante
• N ° de Modelo.: Maltitol
• ensaio: 99-101%
• aparência: pó de cristal branco
• aplicação: edulcorante
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Especificação: Isomaltitol
• Marca Registrada: Brilliant
• Origem: Henan
• Capacidade de Produção: 50000tons Per Year

Descrição de Produto

Descrição do produto

Maltitol é também chamado maltose hidrogenada. O maltitol é um pó cristalino de cor branca ou um líquido viscoso neutro transparente incolor, facilmente solúvel em água, insolúvel em metanol e etanol. O maltitol é um novo tipo de adoçante funcional, que tem atraído grande atenção por sua baixa caloria, sem deterioração dentária, fácil digestão, e promoção da absorção de cálcio.

Comodidades

1. Com uma doçura de cerca de 45 % a 65 % de sacarose
2. Ligeiramente higroscópico, intervalo de fusão 145~150 ºC
3. Solúvel em água, sua solubilidade em água é menor que a da sacarose à temperatura ambiente, podendo estar próxima da sacarose após aquecimento, mas insolúvel em etanol.

Parâmetros do produto

 

Item	Especificação
APARÊNCIA	CRISTAIS BRANCOS
ENSAIO (BASE SECA)	99-101%
AÇÚCARES REDUTORES	≤ 0.1%
METAIS PESADOS	≤ 10 PPM
ARSÉNIO	≤ 0,5PPM
NÍQUEL	≤ 0.5 PPM
CHUMBO	≤ 0,5PPM
SULFATO	≤ 100 PPM
CLORETO	≤ 50 PPM
PONTO DE FUSÃO	148 ° C - 151 ° C

 

Xarope de maltitol a 75%
item	padrão de qualidade	resultado
Aparência	Líquido incolor e com ruptura	Em conformidade
Concentração (%)	≥ 75	75.8
Teor de água (%)	≤ 25	20.2
D-maltitol (%)	≥ 50.0	52.08
D-Sorbitol (%)	≤ 8.0	1.415
Açúcares redutores (%)	≤ 0.20	< 0.1
Condutividade (50% de água) (µs/cm)	≤ 10	1.20
PH (amostra: Água 1:1) (%)	5.0 ~ 7.5	5.5
Níquel (%)	≤ 0.0002	< 0.0002
Cloreto (%)	≤ 0.001	< 0.001
Sulfato (%)	≤ 0.005	< 0.005
Metais pesados (como Pb) (%)	≤ 0.0001	≤ 0.0001
Arsénio (como As2O3) (%)	≤ 0.0001	< 0.0001
Resíduos na ignição (%)	≤ 0.10	< 0.10
Contagem total da placa (UFC/ml)	≤ 100	Em conformidade
Levedura e mofo (UFC/ml)	≤ 10	Em conformidade
Bactéria patogénica (UFC/ml)	Negativo para testar	Em conformidade

Aplicação

(1) aplicação nos géneros alimentícios

(2) para a produção de doces e chocolate
Pode ser usado para fazer doces, incluindo marshmallow foamed, doce duro, doce transparente macio, etc..

(3) aplicação em bebidas de sumo de fruta
Ao fabricar bebidas de sumo de fruta em suspensão ou bebidas de ácido láctico, é adicionado álcool de maltose para substituir * uma parte de açúcar granulado para tornar o sabor da bebida suave.

(4) aplicação em alimentos congelados
O maltitol é utilizado em gelados para tornar o produto delicado e espesso.

Como aditivo alimentar, o maltitol pode ser utilizado em bebidas frias, bolos, sumos de fruta, biscoitos, pão, picles e doces

 

Embalagem e envio

Embalagem:
1. 25 KG/saco, 20 mt/20' fcl; 250 kg tambor, 20 mt/20' fcl  
2. De acordo com os requisitos do cliente
Armazenamento: Mantido em local seco, fresco e sombreado com embalagem original, evitar umidade, armazenar à temperatura ambiente

Perfil da empresa

Mercados de exportação:

Como 10 PRINCIPAIS aditivos alimentares e aditivos para a alimentação animal na China, e temos mais  de 15 anos  

A experiência de exportação para os nossos produtos exportou o seguinte:  

Espanha, Portugal, Sérvia  Arábia Saudita, Turquia, Ucrânia, Uzbequistão, Bangladesh e paquistão.

Quênia, Tanzânia, Nigéria, Tunísia e África sirena  Singapura, Vietnã, Indonésia Austrália.

Brasil, Argentina, Chile Peru, Colômbia e México