Certificação: | CE |
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Fonte de energia: | Elétrico |
Automatic Grade: | Automático |
Aplicação: | Sorvete, Doce, Chocolate, Pipoca, Batatas Fritas, Biscoito, Rosquinha Frita |
Personalizado: | Não personalizado |
tipo de máquina: | máquina de temperamento de chocolate em lote |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
SISTEMA DE controlo DELTA, componentes electrónicos Schneider.
Método de controlo múltiplo. Dosagem automática, dosagem intermitente, dosagem do botão e controlo do pedal. O fluxo de chocolate é ajustável.
O parafuso do sem-fim pode girar em direção diferente, uma função altamente útil para limpar e esvaziar o bico.
Quando pisar no pedal, o chocolate será bombeado para cima. Enquanto se despedala do pedal, o chocolate no parafuso do sem-fim será aspirado de volta para a zona de preservação do calor.
Temperatura predefinida para diferentes processos. Por exemplo, 55ºC para fusão, 38ºCfor armazenamento e serviço. Em seguida, a máquina mantém automaticamente a temperatura a 55ºC C durante a fusão. Depois de totalmente derretido, o sistema de aquecimento pára de funcionar até que a temperatura desça para 38ºC C e o manterá a 38ºC C para servir o cliente.
Produtividade | 50-75 kg/h |
Potência | 1,86 kw |
Arrefecimento | 0,75 kw |
Capacidade | 25 kg/bacil |
Tensão | 220 v monofásico |
Peso | 250 kg após embalagem |
DIMENSÕES (C * L * A) | 850 * 750 * 1550 |
Microprocessador com display digital da temperatura |
Embalagem: Caixa de madeira
Transporte marítimo: Por via aérea/marítima
A máquina é fornecida como uma unidade completa. Só é necessário fixar as peças à máquina quando necessário.
* 1 ano de garantia padrão.
* 7 * suporte on-line 24h.
* partes separadas disponíveis.
* actualização gratuita do programa.
* molde livre da amostra.
* recomendação de produto novo livre.
* instalação/ treinamento on-line/no local.
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