Pó de yacon
Nome do produto: Yacon Powder
Fonte: Smallanthus sonchifolius
Parte de extracção: Fruto
Especificação: Pó seco por spray
Aspecto: Pó branco sujo
Descrição
Yacon é nativo da Cordilheira dos Andes na América do Sul. É uma tradicional raiz alimentar dos índios locais. O yacon é chamado yacon no exterior, que significa fruto divino. O yacon é uma fruta alpina tropical. A árvore de fruta parece rami e pode crescer a 2-3 metros de altura. Quando maduro, cinco girassóis bonitos e delicados floresçam no alto dos ramos, que é muito bonito. A carne tem gostos muito semelhantes a peras, suculentas e cristalinas, doces e nítidas. É um alimento baixo-calorie, mas seus hidratos de carbono não são absorvidos pelo corpo humano. Portanto, é muito adequado para diabéticos e dieters. O teor de frutooligossacarídeos do yacon é o mais alto entre todas as plantas. Yacon, também conhecido como alcachofra de Jerusalém, é chamado de "Wangen Tiao" em Sichuan, China. É uma erva perene da família Asteraceae e também pode ser comido como fruto. O yacon está particularmente adaptado ao crescimento em solos arenosos entre 1000 e 2300 metros acima do nível do mar. Gosta de luz solar e solo úmido. Yacon é nativo da Cordilheira dos Andes na América do Sul. É plantada no Peru, Argentina, Yunnan, China, Taiwan e outros lugares. Foi introduzida e cultivada com sucesso em Yunnan, Fujian, Hainan, Guizhou, Hunan, Hubei, Shandong, Sichuan, Henan e Hebei.
O yacon é um fruto subterrâneo, rico em mais de 20 aminoácidos e minerais essenciais. A fruta parece batata-doce, com polpa aderente, suculenta e cristalina e sabor delicioso. O teor de frutooligossacarídeos do yacon é de 60 a 70% da matéria seca, que é o maior teor em todas as plantas. Contém também minerais ricos e elementos vestigiais como cálcio, magnésio, ferro, zinco, potássio e selénio. O yacon também contém taninos, também conhecidos como taninos. A pesquisa japonesa descobriu que a tomada de 3-6g de fructooligossacarídeos por dia pode reduzir o conteúdo de compostos carcinogênicos tóxicos nas fezes humanas em mais de 40% em 3 semanas. Os hidratos de carbono do yacon são absorvidos raramente pelo corpo humano, assim que é muito apropriado para diabetics e dieters.
Pó de yacon
Aplicação
1. Alimentos;
2. Bebidas
3. Produtos de saúde
1. Pode nutrir yang do kidney, reconstituir a essência vital e o sangue, umedecer os bowels para aliviar
constipação.
2. Extrato de fruta do Lotus da neve também pode realçar o sistema imune e promover o imunidade do corpo.
3.pode hidratar o intestino e relaxar as entranhas.
4. Limpa o radical livre e tem funções anti-envelhecimento; entretanto, pode prevenir a arteriosclerose.
5.pode relaxar as bowels e promover a digestão.
1. Aplicado no domínio alimentar, é utilizado em café e outras bebidas;
2. Aplicado no domínio dos produtos de saúde e da indústria farmacêutica, como matéria-prima dos gelantes afrodisíacos, é frequentemente adicionado aos alimentos e medicamentos para a saúde;
3. Aplicado no campo cosmético , é um ingrediente anti-envelhecimento que pode ser adicionado aos cosméticos.