CAS No.: | 31566-31-1 |
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Fórmula: | c21h42o4 |
EINECS: | 204-664-4 |
Material de embalagem: | Papel |
Método de armazenamento: | Normal |
Validade: | > 12 meses |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
O monosarato de glicerol (GMS) é um tipo de emulsionante que ajuda a estabilizar as emulsões e a evitar que se separem. É geralmente utilizado na fabricação de produtos assados, laticínios e produtos de confeitaria.
Os termos GMS 40, GMS 52 e GMS 60 referem-se a diferentes graus ou tipos de monosestearato de glicerol (GMS), cada um com um nível específico de pureza. Os números dessas designações representam tipicamente a porcentagem de monoglicerídeos presentes no produto.
GMS 40: Indica monosestearato de glicerol com um grau de pureza de aproximadamente 40%. Significa que cerca de 40% do produto consiste em monostarato de glicerol.
GMS 52: Representa monosestearato de glicerol com um grau de pureza de aproximadamente 52%. Indica uma pureza mais elevada em comparação com GMS 40, com uma percentagem maior de monoglicerídeos.
GMS 60: GMS 60 sugere monosestearato de glicerol com um grau de pureza de aproximadamente 60%. Tem uma pureza mais elevada do que o GMS 40 e o GMS 52, indicando que 60% do produto é o monosarato de glicerol.
ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS | ||
Monoglicerida total | 40 min ./52 min ./60 min | % |
Glicerina livre | 2.0 máx | % |
Ácido gordo livre | 3.0 máx | % |
Ponto de fusão | 50 min | ºC |
Valor de iodo | 3.0 máx | g/100 g. |
ESPECIFICAÇÕES DE METAL PESADO | ||
Arsénio Chumbo Mercúrio Cádmio Metal pesado como Pb |
≤ 3 ≤ 2 ≤ 1 ≤ 1 ≤ 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
O monosarato de glicerol GMS 40 é um monosarato de glicerol de grau de pureza inferior, normalmente utilizado em aplicações onde é necessário um nível inferior de emulsificação e propriedades estabilizadoras. É frequentemente utilizado na produção de gelados, coberturas batidas e outras sobremesas congeladas.
O monosarato de glicerol GMS 52 é um monosarato de glicerol de grau médio de pureza que é frequentemente utilizado na produção de produtos assados, como bolos e biscoitos. É também comumente usado na produção de margarina e outros spreads.Henan Chemsino Industry Co., Ltd destaca-se como um fornecedor proeminente desde 2007, especializado numa vasta gama de emulsionantes alimentares. A gama de produtos diversificada inclui monoglicerida destilada (DMG), monosestearato de glicerol (GMS), líquido/pó de polissorbato, propilenoglicol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS e muito mais.
Com certificações como ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher e RSPO, Todos os produtos da Chemsino apresentam uma qualidade excecional e um bom desempenho. A empresa teve um impacto global, atingindo 80 países e regiões e influenciando as preferências de sabor em escala mundial. Da Ásia à Europa, as Américas à África, demonstrando o compromisso da Chemsino em manter altos padrões e promover a inovação.
1. Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO certificado
2. Produtos personalizados e embalagens
3. Pagamentos flexíveis e amostras gratuitas
4. Sem MOQ, mais oportunidades
1. Você é um fabricante ou comerciante?
Somos fabricantes.
2. Quanto tempo sua companhia funciona em aditivos do alimento?
Fundada em 2007, focada no fornecimento e exportação de aditivos alimentares durante muitos anos.
3. Quanto tempo demora o tempo de entrega?
Normalmente, o envio pode ser entregue no prazo de 15-20 dias após a confirmação da encomenda.
4. Posso obter uma amostra gratuita?
Sim, a amostra pode ficar livre abaixo de 500 g.
5. Você tem o certificado RSPO?
Sim. Temos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.
6. Você pode fazer o pacote personalizado?
Sim. A nossa embalagem comum é de 25 kg/saco/caixa/tambor com o pó e 200 kg/tambor ou 1000 kg/rolo IBC com o líquido. Pacote especial de acordo com os requisitos dos nossos clientes.
7. Quais são as suas condições de pagamento?
Normalmente L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram ou Paypal.
8. Onde está a sua porta de carregamento?
Normalmente Qingdao, Xangai ou Ningbo porto.
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