Emulsificador de surfactante e conservante E471 monolaurato de gliceril (GML)

• CAS No.: 27215-38-9
• Fórmula: c15h30o4
• Material de embalagem: Papel
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: > 12 meses
• Tipo: emulsionante
• N ° de Modelo.: Glyceryl Monolaurate (GML)
• Recurso: Natural
• cee nº: E471
• aparência: pó
• grau: grau de comida
• aplicações: pão, cosméticos, cuidados da pele...
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Marca Registrada: CHEMSINO
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 100000t/Year

Descrição de Produto

Descrição do produto

O monolaurato de gliceril, também conhecido como emulsionante GML, é um éster formado a partir de glicerol e ácido laurico. Pertence à família dos monoglicerídeos, compostos por uma molécula de glicerol e uma molécula de ácidos graxos. O ácido lauric é um ácido fatty saturado que seja encontrado geralmente no óleo de coco e no óleo do núcleo do palma.

O monolaurato de gliceril é um ingrediente essencial comumente usado em uma variedade de alimentos e produtos cosméticos.  O composto é conhecido pelas suas propriedades emulsificantes e antimicrobianas e é utilizado como conservante alimentar e em várias outras aplicações. O monolaurato de gliceril é considerado seguro para consumo humano e é amplamente utilizado em produtos alimentares e bebidas, tais como queijo, produtos assados e produtos lácteos.

Parâmetros do produto

 

ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS
Índice	90.0 min	%
Ácido livre (COMO  ácido estélico)	3.0 máx	%
Ponto de solidificação	45-60	ºC
Valor de Sponificação	190-210	MgKOH/g

 

ESPECIFICAÇÕES DE METAL PESADO
Arsénio                           Conteúdo de metais pesados (como Pb) Ferro	≤ 0.0001 ≤ 0.0005 ≤ 0.0002	% % %

Aplicações

Emulsificador e surfactante: O monolaurato de gliceril atua como emulsificador e surfactante. Pode interagir com água e óleo, facilitando a mistura de substâncias imiscíveis. Esta propriedade torna-o útil em vários alimentos e formulações cosméticas.

Propriedades antimicrobianas: O aditivo alimentar GML é conhecido pelas suas propriedades antimicrobianas, particularmente contra bactérias e alguns vírus. Foi utilizado como conservante alimentar para prolongar a vida útil de determinados produtos. Além disso, é às vezes usado em produtos de cuidados pessoais para seus efeitos antimicrobianos.

Aplicações da indústria alimentar: Na indústria alimentar, o monolaurato de gliceril pode ser utilizado em produtos como produtos de pastelaria, lacticínios e produtos de confeitaria. Pode melhorar a textura, melhorar a estabilidade e agir como conservante.

Perfil da empresa

Henan Chemsino Industry Co., Ltd destaca-se como um fornecedor proeminente desde 2007, especializado numa vasta gama de emulsionantes alimentares. A gama de produtos diversificada inclui monoglicerida destilada (DMG), monosestearato de glicerol (GMS), líquido/pó de polissorbato, propilenoglicol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS e muito mais.  

Com certificações como ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher e RSPO, Todos os produtos da Chemsino apresentam uma qualidade excecional e um bom desempenho. A empresa teve um impacto global, atingindo 80 países e regiões e influenciando as preferências de sabor em escala mundial. Da Ásia à Europa, as Américas à África, demonstrando o compromisso da Chemsino em manter altos padrões e promover a inovação.  

Nossas vantagens

1. Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO certificado
2. Produtos personalizados e embalagens  
3. Pagamentos flexíveis e amostras gratuitas
4. Sem MOQ, mais oportunidades

Certificações

PERGUNTAS FREQUENTES

1. Você é um fabricante ou comerciante?  
  Somos fabricantes.  

2. Quanto tempo sua companhia funciona em aditivos do alimento?  
  Fundada em 2007, focada no fornecimento e exportação de aditivos alimentares durante muitos anos.  

3. Quanto tempo demora o tempo de entrega?  
  Normalmente, o envio pode ser entregue no prazo de 15-20 dias após a confirmação da encomenda.  

4. Posso obter uma amostra gratuita?  
  Sim, a amostra pode ficar livre abaixo de 500 g.  

5. Você tem o certificado RSPO?  
  Sim. Temos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.  

6. Você pode fazer o pacote personalizado?  
  Sim. A nossa embalagem comum é de 25 kg/saco/caixa/tambor com o pó e 200 kg/tambor ou 1000 kg/rolo IBC com o líquido. Pacote especial de acordo com os requisitos dos nossos clientes.  

7. Quais são as suas condições de pagamento?  
  NORMALMENTE T/T, D/P, D/A, L/C, O/A, Western Union, MoneyGram ou Paypal.  

8. Onde está a sua porta de carregamento?  
  Normalmente Qingdao, Xangai ou Ningbo porto.