Topo OEM personalizados com camisa de aço inoxidável a preservação de calor de camada dupla de cerveja Preço da máquina
A tecnologia da cervejaria CHENJI assegura a produção eficiente e suave de mosto sem comprometer a qualidade da cerveja. Nosso sistema oferece grande flexibilidade na produção de várias cervejas.
Planejar e instalar uma completa área de processamento de malte para você, incluindo os silos, correias transportadoras, limpeza de malte e moagem.
Nossos moinhos são muito flexíveis e fáceis de operar, permitindo alto rendimento e qualidade de moagem ideal. Se necessário, o fosso de moagem pode ser automaticamente ajustada para se adaptar perfeitamente a qualquer tipo de malte ou grãos.
Nosso sistema de triturar oferece flexibilidade na utilização das receitas e permite que os fabricantes de cerveja para utilizar diferentes tipos de malte ou outras matérias-primas.
Nossa comprovada pré-mashers e agitadores otimizado de fluxo pode alcançar a saída ideal e conversão de material mesmo sob condições de alta densidade original e de alta viscosidade.
O canhão de filtro combina a mecânica do fluido otimizada, a tecnologia de controle sofisticado e o design do sistema específico de receita. Essa combinação cria um sistema de filtragem ideal que pode filtrar a sua cerveja individuais de forma rápida e eficiente. Naturalmente que também é perfeita a qualidade do mosto.
Tradicionalmente, a ebulição do mosto é o processo que consomem mais energia em toda a fábrica de cerveja. A tecnologia CHENJI reduz o consumo de energia garantindo a mais alta qualidade de cerveja.
Nosso sistema comprovado para fervura do mosto pode ser particularmente flexível adaptado às suas diferentes tipos de cerveja e a evaporação total necessário. Eles podem transição suavemente para processos de ebulição moderno com baixo consumo de energia e longos intervalos de limpeza.
No mosto pot, banheira de hidromassagem ou no caminho para resfriar o mosto-nosso exclusivo sistema de monitoração de especiarias e saltos fornece a sua cerveja com sabor único características.
O sistema de forma eficaz CHENJI utiliza as melhores matérias-primas. Prestamos especial atenção à facilidade de operação e a repetibilidade de aplicação
depósito de fermentação
Utilizando o estado da arte, design e fabricação CJ proporciona uma alta qualidade durável unitank fermentador. Com o uso de isolamento de poliuretano no interior do tanque, polidas espelho superfície interna e revestimento de refrigeração, nossos tanques de fermentação fornecerá produtos superiores para a sua fábrica de cerveja.
CJ oferecem muitas opções para o seu tanque precisa, incluindo o tanque de fermentação, tanques de luminosos e servindo os tanques.
O dimensionamento personalizado está disponível para todos os tanques, se você tiver espaço limitado, certos requisitos de largura/altura, podemos fabricar todos os tanques para as suas especificações.
Sistema de fermentação 3-120BBL
Certificada em aço inoxidável 304
Tamanho personalizado e recursos disponíveis.
Tanques de pressão com um fundo em forma de cone e voltadas para a tampa do tanque.
Pressão de trabalho no tanque: 0/+1 bar, opção 0/+2,5 bar
Feitos de aço inoxidável 304
Com camisa de arrefecimento soldadas a laser.placa almofadas)
Equipado com um CIP (Limpar num local) do tubo e uma cabeça de limpeza
Os materiais utilizados e o acabamento de superfície dependem da aplicação pretendida e as especificações do cliente.
Os tanques de isolados de tornar o trabalho mais eficiente e contribuir para uma utilização de energia mais econômica.
Os parâmetros técnicos principais |
CJ-2BBL |
CJ-5BBL |
CJ-7BBL |
CJ-8.5BBL |
CJ-10BBL |
CJ-15BBL |
CJ-20BBL |
CJ-25BBL |
CJ-30BBL |
CJ-40BBL |
CJ-50BBL |
Volume de trabalho(BBL) |
2 |
5 |
7 |
8.5 |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
40 |
50 |
Prima |
O SUS304 de alta qualidade, polimento de alta precisão. Recomendar o bar, hotel para visitar poderia escolher cobre para a decoração do tanque. |
Diâmetro do tanque interno(mm) |
800 |
1000 |
1150 |
1200 |
1300 |
1500 |
1600 |
1700 |
1700 |
1900 |
2150 |
Altura cilíndrico(mm) |
600 |
750 |
750 |
750 |
1000 |
1000 |
1220 |
1220 |
1500 |
1500 |
1500 |
O diâmetro externo do tanque(mm) |
O diâmetro externo é: o diâmetro do cilindro interno+Insulationx2. (Jaqueta global: o diâmetro do cilindro interno+Insulationx2 +casaco global thicknessx2 ) |
A altura de referência(mm) |
Todo o sistema é concebido com base na bela aparência. Por último, depende a pedido do comprador, o design pode ser personalizado. |
Rugosidade superficial interior |
Espelhar polaco, Ra inferior a 0,22um |
Rugosidade superficial da cabeça |
Espelho/Matt processamento wiredrawing polaco |
Tope cabeça de tipo |
DHA/DHB |
Tipo de cabeça inferior |
De fundo plano ou 120°-185°cone do rolamento |
Tipo de aquecimento |
Aquecimento eléctrico, gás e aquecimento por vapor de aquecimento de incêndio. Tipo de camisa: Se é o aquecimento eléctrico de incêndio por gás ou aquecimento selecionará o casaco global, se o vapor aquecimento selecionará o entalhe jacket(Miller jaqueta de chapa) |
Zona de Aquecimento |
Para atender aos requisitos do processo de ebulição |
O material de isolamento |
Anti-envelhecimento pérola de poliuretano (PU) |
A espessura do isolamento(mm) |
50/80/100mm |
Fora da pele |
Aço inoxidável 2B board/Mirror/Matt processo wiredrawing polaco, Espessura:2mm, também podemos fazer a pele de cobre |
Funil de escape |
Especificações: Tri-braçadeira 76/89/102/133/159/219/300, saída de água de condensação |
Parte superior de inspeção |
DN300, DN350, DN400, DN500, DN600 para seleção. Com o visor de vidro, pode também seleccionar as portas duplas de rodas. |
Pés ajustáveis |
3 ou 4 pernas, Redondo e com o parafuso ajustável |
Para seleção
|
O agitador |
Mistura de padel, (clima precisar misturar deve ser baseado nos requisitos) |
Equipamentos de transmissão |
0.25-15kw, motor da marca. Redutor, pode escolher o tipo vertical ou de tipo horizontal. Coloque na parte superior ou na parte inferior, a vedação de gaxeta/vedação mecânica |
Entrada de mosto |
Especificações: tri braçadeira 32/38/51, tubo de liquidação perto da parte interior |
Esfera de pulverização |
Especificação: Tri-braçadeira,63/76/89, escolha o tri-abraçadeira de ligação, destacáveis, 360°gama completa limpo., instalado na parte superior |
Saída de mosto |
Especificações: tri braçadeira 25/32/38/51 |
Orifício de Drenagem |
Especificações: tri braçadeira 25/32/38/51 |
Orifício Circular |
Especificações: tri braçadeira 25/32/38/51 |
Tubos tangentes de circulação |
Especificações: tri braçadeira 25/32/38/51, perto da parte interior |
A luz do visor |
Especificação: DN80, Flange, 220V/25W |
Orifício do termómetro |
Especificação: M12x1.5(Mostrador Digital)/M27X2 braçadeira ou tri-32 |
Orifício de ventilação |
Especificações: tri braçadeira 25/32/38/51 |
Entrada/Saída da jaqueta |
Bitola métrica/english/parafuso de rosca padrão americano |
Placa de Identificação do logotipo |
Gravação a laser, conteúdo de detalhes |
Válvula de porta |
Com a tecnologia da Alemanha e Especificação de soldagem automática: Tri-braçadeira 25/32/38/51 Manteiga Manual da Válvula de interdição, Pneumática válvula borboleta, a válvula solenóide pode ser escolher. |
Tanques de água gelada, tanques de água fria, trocadores de calor da placa de aço inoxidável, frigoríficos, tubulações de refrigeração, tubos e válvulas e sistemas de controlo, de que a unidade de refrigeração é a parte central e a unidade do compressor é refrigerado com amoníaco líquido, que são respectivamente usado para troca de calor da água da torneira e fermentação direta, latas de amor de reduzir a temperatura de cerveja. Adopção pela máquina de refrigeração do compressor importados, que é seguro para operar e tem uma baixa taxa de insucesso, que resolve as preocupações do usuário. O sistema de condutas são todos feitos de medidas sanitárias e tubo de aço sem soldadura e de fusão. O Freon é executado no tubo arrefeça e isolamento de poliuretano de alta qualidade tubos são utilizados para oleodutos. Isolamento térmico efetivamente reduz a perda de calor.
O sistema de refrigeração é utilizado para arrefecer o sacarificada mosto e fermentação. O design optimizado do sistema de refrigeração determina diretamente a menor perda de energia na operação do equipamento. O frigorífico que uso é seguro para operar e tem baixa falha. O tanque de água de gelo é isolados com poliuretano, e o gasoduto é isolada com polietileno, que efetivamente reduz a perda de frio. O equipamento de refrigeração é usado para resfriar o mosto sacarificação e fermentação e é um dos maiores consumidores de energia sistema que compõe o equipamento de cerveja. A configuração otimizada do sistema de refrigeração directamente determina a perda de capacidade inferior durante a operação do equipamento.
O sistema de controle de equipamentos de cerveja artesanal é a parte central de todo o processo de preparação, incluindo: esmagamento de malte, sacarificação, fermentação, refrigeração, controle de temperatura, controle de pressão, refrigeração e de outros sistemas importantes e o controlo global dos outros sistemas de controle auxiliar, que pode obter controle parcial ou completa do controle automático do plc.
O sistema de controle adota o sistema de controlo PLC inteligente de cerveja e sistema de controlo inteligente desenvolvida independentemente e patenteado pela empresa. Ela é composta de controlador programável Siemens PLC, industrial computer, componentes de controle automático, armário de distribuição de energia e console de operação. Ele também pode controlar o fluxo de material manualmente no console de operação. Ele pode ser controlado manual ou automaticamente de acordo com os requisitos do cliente.
Este sistema adota os níveis superior e inferior de controle do computador, adopta a Siemens STEP7 controlador programável da série que foi amplamente utilizadas internacionalmente na década de 1990, e combina com o computador industrial de alta confiabilidade para formar um poderoso sistema de controle. Computador Industrial em tempo real, armazenamento, consulta, controle ou modificação do processo de cada parâmetro para tornar todo o equipamento em melhor estado; o nível de controle inferior é composto de SIMATIC PASSO7-300PLC
Neste sistema, vários sinais incluem: interruptor de nível de líquido, posição da válvula, motor, bomba e outros sinais de comutação, bem como a temperatura e outros sinais analógicos, todos os introduza PLC. PLC completa automaticamente os vários interruptores de acordo com o programa estabelecido pelos requisitos do processo. O sinal de saída completa o comando dos accionadores tais como válvulas borboleta, electroválvulas, bombas, junções, etc, e conclui o processo tecnológico. A comunicação entre a parte superior e inferior do calculador de injecção adopta a norma DIN-PROFIBUS DP bus, que pode ser conectado facilmente com outros sistemas de controle para gerenciamento unificado.
De uma pequena cervejaria pode ser equipado com diferentes tipos de sistemas de limpeza de acordo com a escala do equipamento. Existem dois modos de oficina de limpeza CIP e dispositivo de desinfecção simples para você escolher.
1. O workshop de limpeza CIP é adequado para grandes e fábricas de grande volume. É geralmente composto por lye depósito, tanque de ácido, tanque de água asséptico e tanque de desinfecção. O corpo do tanque é feito de aço inoxidável de soldadura. O sistema tem as características da estrutura compacta e convenientes para a instalação e manutenção, e pode controlar de forma eficaz o recipiente do tanque. Equipamentos de produção tais como oleodutos e gasodutos são limpos in situ. Todo o processo de limpeza é executado em equipamentos de produção, contentores e condutas que reduz bastante a chance de poluição secundário e tem uma pequena área de ocupação, poupa tempo e melhora a eficiência operacional. ; Salvar o trabalho e garantir um funcionamento seguro e economizar água, vapor e outras fontes de energia, reduzir a quantidade de equipamentos de produção de detergentes podem alcançar grandes, alto nível de automação para prolongar a vida de serviço dos equipamentos de produção.
2. As fábricas de produção artesanal também pode usar dispositivos de desinfecção CIP simples, incluindo tanques alcalinos, esterilização tanques de água e bombas de limpeza sanitária. Este dispositivo pode corrigir o tanque alcalinos, esterilização tanque de água, bomba de limpeza, tubos e válvulas em um pequeno carrinho, ou ele pode ser personalizado para você de acordo com a escala do equipamento. A operação é flexível e simples e pode ser usada na limpeza e desinfecção dos vários tipos de equipamentos de pequena cervejaria, de modo que possa alcançar as características de desinfecção aprofundada e becos sem saída. Ao mesmo tempo, o equipamento pode também ser equipado com manual, semi-automático e funcionamento totalmente automático de acordo com diferentes necessidades do cliente.