CAS No.: | 585-88-6 |
---|---|
Fórmula: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Tipo: | Maltitol |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | Sweetener |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Maltitol, também conhecido como hidrogenados maltose, é um dissacarídeo composto de 1 molécula de glicose conectado com um sorbitol através de α - 1,4-bond. A fórmula molecular é C12H24O11 e a massa molecular relativa é 344.31. Maltitol é incolor e cristal transparente, que é fácil de dissolver em água, mas difíceis de dissolver em metanol e etanol.
Maltitol é um adoçante de baixas calorias com a mesma doçura em sacarose, alta estabilidade, alta doçura, bom para produzir todos os tipos de baixa ingestão calórica, baixo teor de gorduras alimentares e também é anti-cariogenicidade. Maltitol é uma espécie de poliol, tem bom gosto, e é de 90% da sacarose doçura, óptimo para produzir alimentos doces como o açúcar confectionerym livre, gengivas, chocolate, padaria e gelados alimentares.
Maltitol é poliol a partir de maltose após a hidrogenação, tem produtos cristalinos e líquidos. Produtos líquidos da alta qualidade maltitol. Como matéria-prima de maltitol, o teor de maltose é melhor mais de 60%, caso contrário o maltitol irá demorar apenas abaixo de 50% do total de polióis após a hidrogenação. E então não pode ser chamado de maltitol. O principal processo de hidrogenação de maltitol é: matérias-primas de preparação de ajuste do valor de pH decolor Reaction-Filter e troca de iões de evaporação e concentração do produto final
Nome do produto
|
Maltitol
|
|||
Outros nomes | 4-O-alfa-glucopiranosilo-D-sorbitol | |||
Grau
|
Grau alimentício
|
|||
Aparência
|
Produto pulverulento cristalino de cor branca
|
|||
CAS
|
585-88-6
|
|||
Especificação
|
99%
|
|||
Para bagagem
|
Manter em local fresco e seco, fique longe de uma forte luz e calor
|
|||
Vida de prateleira
|
24 meses
|
1. Maltitol quase não se decompõe no corpo humano. Para o efeito, pode ser utilizado como género alimentício para pacientes que sofrem de diabetes e adiposis.
2. Como maltitol é bom na boca, sensação de proteção de umidade e não cristalina, ele pode ser usado na produção de vários doces, incluindo fermentativa, algodão doce doces, geleia transparente cair...
3. Recursos da garganta soothering, limpeza dos dentes e a prevenção de cáries para goma de mascar, pílulas de doces e chocolates.
4. Com uma certa viscosidade e disco para fermentação, ele pode ser usado como substituição para o açúcar granulado em suspensão suco de frutas e bebidas bebidas de ácido láctico para melhorar a sensação de boca.
5. Ele pode ser usado em sorvetes para melhorar o requinte e sabor doce e prolongar a vida de prateleira.
Itens |
Especificação |
Característica |
Branca ou produto pulverulento cristalino de cor branca |
O odor |
Inodoro |
Composiça ̃o, em base seca. |
≥99,0% |
Teor de água |
≤0,3% |
Açúcares redutores (expresso em glucose) |
≤0,1% |
Resíduo de ignição ligada |
≤0,1% |
Poder rotatório específico |
~ +108.5 +105.5°° |
Liderança |
≤ 0,5mg/kg |
O Níquel |
≤1mg/kg |
Arsénio |
≤1mg/kg |
Sulfato ferroso |
≤100mg/kg |
De vinilo |
≤50mg/kg |
Metais pesados (expressos em Pb) |
≤5 mg/kg |
Condutividade |
≤20μs cm-1 |
Ponto de fusão |
148.0~151.0ºC |
Tamanho de partículas |
95% pass 30mesh |
Solução aquosa |
Límpida e incolor |
Teor de germes aeróbios |
≤100 cfu/g |
Leveduras |
≤10cfu/g |
Moldes |
≤10cfu/g |
Escherichia Coli |
Ausente |
Salmonella |
Negativo |
1. Maltitol, é um valor calórico reduzido sem açúcar edulcorante produzido a partir de milho. Tem um agradável sabor semelhante ao açúcar e doçura.
2. Maltitol, tem cerca de metade das calorias do açúcar e é útil para a realização de uma variedade de açúcar e alimentos com valor calórico reduzido é uma espécie de álcool de açúcar produzido a partir de amido através de hidrólise a hidrogenação. Ele pode ser facilmente dissolvido em água. Ele tem um sabor doce moderada e a intensidade de doces é menor que a sacarose. Os recursos de TI em menor calor, resistência ao calor, ácido-resistência. O açúcar no sangue pode aumentar no corpo humano após tê-la. É um novo edulcorante funcional.
3. Maltitol, tem funções fisiológicas especiais e as características físicas e químicas e tem especial que outro edulcorante pode substituir. É amplamente utilizado em muitas indústrias como processo de alimentos, produtos de saúde...
A embalagem
|
1kg/bag ,25kg/bag;25kg/tambor de acordo com seus requisitos;
|
|||
O TRÂNSITO
|
A Fedex, TNT,A DHL,EMS,e assim por diante.
|
|||
Port
|
Xangai/Tianjin/Dalian/Pequim/Xi'an
|
|||
tempo de espera
|
3 a 5 dias úteis após a recepção do pagamento
|
|||
Para encomendas de massa, que será entregue por via aérea ou marítima. Dependendo da sua localização, aguarde de 1 a 5 dias úteis para a sua encomenda chegar. Para encomenda de pequenas dimensões, por favor esperar 3-7 dias pela UPS A DHL EMS. Por ordem de massa, aguarde de 5 a 8 dias por via aérea, 15-30 dias por mar. |
Exportação Importação Joye Hefei Co.,Ltd é o sistema de comércio de amadurecer progressivamente estável, escala, abertura de expansão flexíveis, o padrinho, gerenciamento de sua rede de comercialização, boa reputação empresarial foi elogiado pelos clientes. A empresa já estabeleceu canais de marketing com muitos fabricantes e clientes em todo o mundo.
Somos especializados em matérias-primas químicas: API, produtos farmacêuticos intermédios, extractos de plantas, ingrediente de cuidados de saúde, vitamina,os aditivos alimentares e aditivos cosméticos. Estes produtos são amplamente utilizadas na indústria farmacêutica, indústria química, indústria alimentar e outras indústrias. Bem-vindo ao consultar conosco. Os nossos produtos são amplamente reconhecidos e pelos usuários confiáveis e podem atender a desenvolver continuamente as necessidades económicas e sociais. Saudamos os novos e antigos clientes de todas as esferas da vida para entrar em contato conosco para as futuras relações de negócios e alcançar o sucesso mútuo!
1. Qual é a quantidade mínima de pedidos?
Fornecedores com licênças comerciais verificadas