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Fornecedor Auditado Descrição do produto
Levedura seca instantânea
O fermento é um fungo de uma única célula em forma de ovo que só é visível com um miropope. Ao assar pão levedado, o fermento fermenta os açúcares na farinha e libera dióxido de carbono. Porque a massa é elástica e extensível, o dióxido de caron não pode escapar. O gás em expansão casota o gough para encher ou levantar.
| Fermentação rápida, alta Nutrição, pura Natural | |
| Item: | Levedura seca instantânea HALAL ativo levedura seca sachaaromyces cervisiae levedura |
| Aplicação: | Utilizado para fermentar todos os tipos de massa, como pão e pizza |
| Ingredientes: | Levedura natural, emulsificador (cumpre o padrão de certificação Halal) |
| Utilização: | Adequado para fazer pão salgado (açúcar baixo) e pão doce (açúcar alto) |
| Dosagem | 0.8 ~ 1.2 para padaria, 0.3 ~ 0.5 para outros |
| Armazenamento: | Armazene em locais frescos e secos. Uma vez que abre, o fermento deve ser armazenado na refrigeração,. Pode guardar o fermento no congelador, que irá interromper a sua actividade e prolongar a sua vida útil. Certifique-se de que o apalpe num recipiente bem selado antes de congelar. |
| Validade: | 24 meses a partir do estado de produção |
| Como utilizar: | Misturando o fermento na farinha, na água do anúncio, e mexa bem. Ou amasse com a massa como massa para fermentação. |
| Controle a temperatura da água e a temperatura de fermentação a 35 ~ 38ºC | |
| Evite adicionar directamente o fermento em óleo ou frio água | |
Levedura de açúcar alto baixo fermento de açúcar
Para fazer o pão com açúcar pesado ou óleo pesado (por cento açúcar Baixo açúcar fermento seco instantâneo é usado em fazer açúcar livre ou baixo açúcar
7 ~ 18%) utilize fermento seco instantâneo (açúcar elevado) (percentagem de açúcar 0 ~ 7%)
| Dados técnicos | ||
| A República Popular da China (levedura utilizada para processamento de alimentos) Standard GB/T. 20886-2007) | ||
| Item | Padrão | Nossa levedura |
| Odor | suave e sem pó | bons padeiros cheiro de levedura, não têm odor incomum |
| Cor | amarelo claro a castanho claro | amarelo claro |
| Aparência | granuel | granuel |
| Humidade (%) | ≤ 5.5 | ≤ 5.5 |
| Potência de fermentação (ml/h) | ≥ 450 | 600~750 |
| Células ativas (%) | ≥ 80 | ≥ 90 |
| Taxa de Perserving (%) | ≥ 80 | ≥ 90 |
| Item | Sacos/CTN | CTN/20' | TONELADAS/20' |
| 20 kg | 20 kg * 1 saco/caixa de cartão | 800 | 16 |
| 5 kg | 5 kg * 4 sacos/caixa de cartão | 800 | 16 |
| 500 g | 500 g * 20 sacos/caixa de cartão | 1800 | 18 |
| 450 g. | 450 g * 20 sacos/caixa de cartão | 2000 | 18 |
| 400 g. | 400 g * 20 sacos/caixa de cartão | 2200 | 17.6 |
| 125 g. |
125 g * 60 sacos/caixa de cartão | 2100 | 15.75 |
| 125 g * 36 sacos/caixa de cartão | 3200 | 14.4 | |
| 125 g * 24 sacos/caixa de cartão | 4700 | 14.1 | |
| 100 g | 100 g * 60 sacos/caixa de cartão | 2500 | 15 |
Capacidade de produção profissional satisfação do cliente
Mais de 20 anos de foco na produção anual 15000toneladas exportação instantânea de levedura seca para mais de 30 países e áreas
e vendas de fermento seco instantâneo. no mundo.
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Belinda Yu
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