CAS No.: | Na |
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Fórmula: | Na |
EINECS: | Na |
Certificação: | BRC, ISO, HACCP |
Material de embalagem: | Plástico |
Método de armazenamento: | Normal |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
A pasta de tomate é amplamente utilizada como intensificador de sabor alimentar em muitos países. Aurora Industry Co., Ltd. (AUCO) tem fornecido pasta de tomate há mais de 5 anos.
Informações gerais:
Tipo: Aditivos alimentares
Origem: China
AUCO n.º: 466
Embalagem: Tambor de 236 kg
Especificação:
Itens | Padrão |
DESCRIÇÃO | PASTA DE TOMATE 28-30% HB |
INGREDIENTES | 100% DE TOMATE FRESCO MADURO |
BRIX | 28.80% |
LICOPENO | 62,04MG/100G |
VALOR A/B. | 2.09 |
PH | 4.39 |
HOWARD MOLD COUNT | 24% |
BOSTWICK (A BRIX 12.5%) | 3,9CM/30SEG |
A PROCESSAR MATHOD | PAUSA QUENTE |
MATERIAL ESTRANHO | SEM COVAS, CAULES, PELE, SUJIDADE OU OUTRO MATERIAL |
SN | < 100 MG/KG |
PB | < 0,1MG/KG |
CU | < 10 MG/KG |
COMO | < 0,5MG/KG |
SABOR E SABOR | SEM SABOR OU ODOR ANORMAL |
MICRORGANISMO | EM CONFORMIDADE COM A ESTERILIZAÇÃO COMERCIAL |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas