Princípio de funcionamento
O permutador de calor utilizados para o processo de pasteurização alimentar é constituído por um conjunto de placas de metal corrugado com orifícios de portas para a passagem de dois fluidos entre as quais a transferência de calor terá lugar. O conjunto da placa é montada entre a chapa da estrutura e uma placa de pressão e comprimido apertando os parafusos. As placas são equipados com uma junta que veda o canal e direciona os fluidos em canais alternativos. O número de placas são determinados pela taxa de fluxo, propriedades físicas dos fluidos, queda de pressão e temperatura. A placa ondulado promover a turbulência do fluido e apoiar as placas contra a pressão diferencial.
Frame
As placas e a placa de pressão estão localizados por uma barra superior e inferior de um bar, ambos os quais são fixados na coluna de apoio. Na maior digite alguns apertando os parafusos estão equipados com as arruelas com rolamento de esferas para facilitar a abertura e fechamento da unidade. A estrutura é projetada para montagem em um só piso. Pés padrão são fixos. Uma unidade pode conter várias seções separadas por placas de conexão com conexões intercambiáveis.
Placas
O corrugation das placas fornece uma passagem entre as placas, suporta cada placa contra o adjacente e aprimora a turbulência, resultando em uma transferência de calor eficaz. Portas de canto e juntas de estanquidade são organizadas de forma que o fluxo de mídia de dois canais alternativos. As placas possuem um padrão de chevron para máxima resistência a altas pressões de trabalho. Diferentes designs chevron estão disponíveis, a fim de obter uma óptima transferência de calor de alta e baixa queda de pressão. Uma área de distribuição fornece um fluxo constante ao longo da superfície da placa. As placas são reversíveis e têm fluxo paralelo, o que significa que apenas um tipo de placa é necessária.
Design confiável
O BAODE hermético de permutadores de calor fornece ainda suave e eficiente, aquecimento e arrefecimento e atende a todos os requisitos sanitários. As aplicações típicas incluem produtos lácteos, alimentares e bebidas, e outros processos higiénicos tais como:
A pasteurização do leite e processamento de pasteurização alimentar
Têmpera de vinho
Tratamento de água engarrafada
Limpeza CIP (in loco) Aquecimento
Água de osmose inversa
Fácil modificar
Design modular torna esses trocadores de calor da placa padrão fácil de se adaptar à nova ou alterar os requisitos de processo. Placa de diferentes tipos de materiais da placa, placa de comprimentos, materiais de gaxeta e opções tornam adaptável escolha para uma vasta gama de processos de higiene.
Você pode, por exemplo, escolher o tipo de placa B BAODE para aplicativos que exigem o mais alto possível da eficiência térmica. Ou optar por nossos M tipo de placa para aplicações que requerem um tratamento de produto mais suave. As juntas de qualidade sanitária especial feita de EPDFF NBRFF e também estão disponíveis para os processos de higiene.
Alta eficiência térmica
Trocadores de calor BAODE fornecem uma transferência de calor altamente eficiente graças a nosso exclusivo placas finas com padrão de chevron otimizado, pressionando profundidades e placa de material. Isso fornece mais eficientes e transferência de calor uniforme, bem como uma distribuição uniforme do produto em toda a superfície da placa. Placas BAODE estão disponíveis numa vasta gama de tamanhos e designs.
Limpeza fácil e de fácil manutenção
Trocadores de calor da placa BAODE vêm com recursos que tornam a limpeza e manutenção fácil. Os pequenos portos, por exemplo, tornar Cleaning-In (CIP) possível sem a necessidade do uso de bombas especializados. Outra grande funcionalidade é o nosso exclusivo sistema de junta de cola utilizando materiais em conformidade com a FDA. As juntas podem facilmente ser substituído enquanto ainda placas pendurado na estrutura, o que economiza tempo e dinheiro.
Aplicações:
Aquecimento e refrigeração de lácteos, cerveja, bebidas e produtos viscosos
E a pasteurização do leite e a pasteurização em algumas aplicações
Vantagem:
Curto tempo de entrega.
Alta qualidade
Preço razoável
Cliente
Design de know-how e apoio ao cliente
Fabricado na China
Modelo |
SLB100B |
Referência cruzada ALFA L |
TL10B |
Altura h [mm] |
1885 |
1923 |
Largura, W [mm] |
480 |
480 |
Min comprimento padrão L [mm] |
850 |
850 |
Max comprimento padrão L [mm] |
2350 |
3250 |
Distância porta vertical, VC [mm] |
1338 |
1338 |
Distância da porta horizontal do HC [mm] |
225 |
225 |
Temperatura máxima [°C] |
160 |
160 |
Pressão máx. [barg] |
10 |
16 |
Cota de flange |
DN100/4" |
DN100/4" |
A taxa de fluxo máx. [kg/s] |
50 |
Fornecedor Auditado 
