IntroduçãO geral:
A máQuina de fazer gelato éUma máQuina ideal para fazer sorvete.ÉRáPido, simples, fiáVel e poupançA de espaçO.Esta máQuina se adapta perfeitamente sorveteiras comerciais modernas que querem higiene total, simplicidade de utilizaçãO e eficáCia.Todo um workshop em uma sóMáQuina.ProduçãO de todos os tipos de gelado.ProduçãO ráPida de pasteurizaçãO perfeita e fáCil operaçãO.Custos de funcionamento reduzidos pela economia de áGua e energia.O novo modelo tem um novo cilindro de congelaçãO e melhor dasher resultados que o congelamento éMais ainda na superfíCie interior, ele pode produzir muito mais difíCil sorvete com melhor textura.Um dispositivo de controle de freqüêNcia de qualidade industrial faz com que a máQuina extremamente sossegado e acrescenta anos para a vida operacional da máQuina.A fáCil de ler o móDulo eletrôNico mostra o progresso do lote e tem um modo de diagnóStico de falha.Sistema de operaçãO mais flexíVel com sistema de Hardness-Control (HCS), vocêPode mudar livremente de saturaçãO de baixa ou alta mesmo durante o funcionamento, bem como a velocidade de saíDa como desejar durante a extrusãO progresso que permite art deco com cuidado o gelado.Ele pode produzir altos superaçãO sorvetes caseiros Gelato italiano, lama, Sherbet &Sorvetes, iogurte, Smoothie Flan e congelados
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EspecificaçãO téCnica
| Modelo |
Capacidade |
Esfriar. |
Actuais |
PotêNcia instalada |
Compressor |
Dim.W/D/H |
Embalagem Dim. |
peso líQuido |
Peso bruto |
| |
|
|
Voltaje |
|
|
|
|
|
|
| |
Itr. |
|
Volt/ph/Hz |
Kw |
A hp |
Mm |
Mm |
Kg |
Kg |
| M10 |
10 |
A áGua |
220,380/3/50,60 |
4.6 |
3 |
550/780/1360 |
700/1080/1520 |
283 |
345 |
| M15 |
15 |
220,380/3/50,60 |
5.3 |
4 |
295 |
355 |
| M20 |
20 |
220,380/3/50,60 |
7.7 |
6 |
550/860/1400 |
700/1150/1550 |
335 |
405 |
| M30 |
30 |
220,380/3/50,60 |
7.25 |
5.0* |
384 |
450 |
DescriçãO da máQuina
*MEHEN GelatoMaster integra gelado abundantes fazer da experiêNcia.
*Grande estabilidade, fáCil de operar, eficiente do ponto de congelamento, EcrãTáCtil avançAdo controlador, os operadores podem fazer Sorvete premium Por parâMetros de memorizaçãO no temporizador, temperatura ou dureza.
* Programas profissionais para a redefiniçãO do cliente sãO motivadas por master-chefes e téCnicos para fins de desenvolvimento.
*Todas essas caracteríSticas tornam uma MáQuina ideal para o préMio gelados e sobremesas frio.
VíDeo da máQuina:
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Fornecedor Auditado 
