Bebida carne atum Curry Olive garrafa enlatada comida Air Steam Autoclave de retorta de imersão em água

• After-sales Service: Guide Installation or Video Debugging
• Warranty: 1year
• personalizado: personalizado
• Certificação: CE, FDA
• Escala: Médio
• Automação: Automático
• Princípio: Estático
• Estrutura: Horizontal
• Operação: Contínuo
• Energia: esterilização por calor
• Propriedade: Esterilização física
• Digitar: Steam Heating
• pressão de projecto: 3,5bar
• temperatura de projecto: 147
• pressão de teste: 4.4bar
• diâmetro interno efetivo: 700 mm
• comprimento efetivo: 1000 mm
• material: Stainless Steel SUS30408
• volume total: 0.38
• produtos aplicáveis: Flexible Packaging/Vacuum Packaging Products
• indústrias aplicáveis: indústria de alimentos e bebidas
• saída de vídeo - inspecção: fornecido
• relatório de ensaio de máquinas: fornecido
• tipo de marketing: novo produto 2023
• condição: novo
• tensão: According to Local Voltage Frequency
• peso: 1000 kg
• Pacote de Transporte: Container Shipment&LCL
• Especificação: 700*1000
• Marca Registrada: MOSEN
• Origem: China
• Código HS: 8419899090
• Capacidade de Produção: 250sets/Year

Descrição de Produto

Descrição do produto

Ao injectar directamente vapor, a água no depósito de água quente é aquecida a uma temperatura pré-determinada e, em seguida, injectada na panela de esterilização. Todos os alimentos na panela de esterilização são embebidos em água quente e a circulação é promovida através de bombas de pressão e água, reduzindo assim o tempo de esterilização e melhorando a eficiência do trabalho. Além disso, a água esterilizada pode ser reciclada, poupando energia, tempo e consumo de recursos humanos e materiais, e reduzindo os custos de produção. Desta forma, a distribuição de calor é relativamente uniforme.

Por conseguinte, é adequado para vários produtos alimentares e bebidas, como a folha de flandres, embalagens flexíveis, garrafas de plástico, etc., além de garrafas de vidro.

 

Aplicação

A réplica da imersão da água é um método processando do alimento que envolva submergir recipientes selados do alimento em um banho de água da alta temperatura para conseguir a esterilidade comercial. Este processo é geralmente usado para enlatar e preservar produtos alimentares, como frutas, legumes, sopas e molhos.

As aplicações da retort da imersão da água incluem:

1. Conserva de frutas e legumes: A recasca da imersão da água é usada para enlatar frutas e vegetais para preservar seu frescor, sabor, e valor nutritivo. O processo ajuda a destruir microorganismos e enzimas prejudiciais que podem causar deterioração.

2. Refeições prontas a comer: A réplica de imersão em água também é utilizada para processar refeições prontas a comer, tais como guisados, curries e pratos de massa. O banho-maria de alta temperatura garante que os alimentos são conservados em segurança e podem ser armazenados durante longos períodos sem refrigeração.

3. Sopas e molhos: Os fabricantes de alimentos usam a retorta de imersão em água para produzir sopas enlatadas, molhos e gravívés. O processo ajuda a conseguir esterilidade comercial e a prolongar a vida útil destes produtos.

4. Alimentos para animais de estimação: A retorta de imersão em água também é utilizada no processamento de alimentos pré-embalados para animais de estimação, para garantir que não contêm bactérias nocivas e que podem ser armazenados em segurança à temperatura ambiente.

5. Frutos do mar e produtos à base de carne: Os mariscos e produtos à base de carne enlatados, como atum, salmão e carne de bovino, são frequentemente processados utilizando a retorta de imersão em água para alcançar a estabilidade da prateleira e aumentar a segurança alimentar.

No geral, a réplica de imersão em água é um método versátil e eficaz para preservar uma vasta gama de produtos alimentares e garantir a sua segurança e qualidade. É geralmente utilizado na indústria de processamento de alimentos para satisfazer a procura dos consumidores por opções de alimentos convenientes e estáveis.

Parâmetros do produto

Modelo	Diâmetro efetivo (MM)	Eficaz Comprimento (MM)	Capacidade ( m³)	Medição externa (MM)			Temperatura de projecto	Pressão de projeto	Pressão de teste
				L	W	H
DN0710	700	1000	0.38	2500	1700	2500	147ºC	3,5bar	4.4bar
DN0815	800	1500	0.75	3000	1800	2700	147ºC	3,5bar	4.4bar
DN0918	900	1800	1.1	3300	1900	2800	147ºC	3,5bar	4.4bar
DN1020	1000	2000	1.80	3400	2200	3000	147ºC	3,5bar	4.4bar
DN1224	1200	2400	2.7	3850	2300	3140	147ºC	3,5bar	4.4bar
DN1236	1200	3600	4	5000	2300	3100	147ºC	3,5bar	4.4bar

Por que razão é necessário arrefecer o esterilizador para retorta?

O arrefecimento após a esterilização a alta temperatura dos alimentos refere-se ao arrefecimento do produto. Embora o produto já não absorva calor para aumentar a temperatura após o isolamento, os alimentos esterilizados continuam a ser submetidos a temperaturas elevadas. Se a temperatura não for arrefecida imediatamente, ocorrerão as seguintes situações:

1. Se o produto após esterilização a alta temperatura não entrar imediatamente no estádio de arrefecimento para diminuir a temperatura, a cor, o aroma, o sabor, a textura e outro desempenho relacionado com a qualidade dos alimentos serão afectados e até o valor dos alimentos esterilizados será perdido;

2. Se o alimento for arrefecido muito lentamente durante a fase de arrefecimento, por exemplo, se o alimento permanecer a 50 ~ 60 ° C durante demasiado tempo durante o arrefecimento, pode fazer com que os microrganismos termofílicos do produto se reproduzam e cresçam, provocando a deterioração e a deterioração da comida pela segunda vez;

Se os alimentos que está a esterilizar forem altamente ácidos numa lata de folha de flandres, irá acelerar a corrosão da parede interior do recipiente.

Com base no que precede, após a esterilização a alta temperatura e a preservação do calor dos alimentos, a temperatura deve ser imediatamente arrefecida para reduzir a temperatura no centro dos alimentos esterilizados para 40 ° C ou menos num curto espaço de tempo. Quanto mais rápida for a velocidade de arrefecimento, melhor será a qualidade e o sabor dos alimentos depois de estes terem sido cozinhados. O melhor.
 

Fotos detalhadas

Certificações

Perfil da empresa

Shandong Mosen Machinery Co., Ltd. É um fabricante de vasos de pressão sob a Mosen Industrial, que integra pesquisa científica, produção e vendas. A empresa está localizada no Parque Industrial de alta tecnologia Zhucheng, na província de Shandong, perto do porto marítimo e do aeroporto de Qingdao, e o transporte é muito conveniente.

Os principais produtos são: Recipiente de esterilização com banho de água de camada dupla, recipiente de esterilização por spray, recipiente de esterilização rotativo, recipiente de esterilização por cogumelos, recipiente de esterilização experimental pequeno, recipiente de esterilização comercial para empresas, etc. Temos mais de dez anos de experiência em design nesta indústria e podemos personalizar o equipamento de produção de acordo com as suas necessidades. Se tiver alguma dúvida ou estiver interessado no nosso equipamento, não hesite em contactar-me e iremos fornecer-lhe o melhor serviço num prazo de 24 horas. Bem-vindo a visitar a nossa empresa a qualquer momento e obrigado por visitar o nosso website!

Réplica de esterilizador de imersão em água totalmente automática para embalagens flexíveis/produtos de embalagem a vácuo