CAS No.: | 9010-10-0 |
---|---|
Material de embalagem: | Plástico |
Método de armazenamento: | Normal |
Validade: | > 12 meses |
Recurso: | Natural |
proteína: | mín. 90% |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Tipo de emulsão Protein-Gel Soja isoladas
Ele fez da alta qualidade da soja não OGM, produzidos e concebido para aplicação no tipo de emulsão de salsicha de alta temperatura, baixa temperatura dos produtos à base de carne como a salsicha de estilo ocidental/peixe, produtos congelados(por exemplo bolas de carne de peixes, bolas), géneros alimentícios enlatados, produtos de panificação, produtos farinha, confeitaria, bolos, alimentos para animais aquáticos...
Índice de produtos químicos e físicos
Aparência: |
Amarelo claro |
Protein ( base seca, Nx6.25, %): |
≥90, 0% |
A humidade(%): |
≤7, 0% |
Ash(base seca, %): |
≤6, 0% |
Gordura(%): |
≤1, 0% |
O valor de PH: |
7, 0±0, 5 |
Tamanho de partículas(100 mesh, %): |
≥98% |
Índice microbiológica
O total de germes: |
≤20000cfu/g |
E. Coli: |
Negativo |
Salmonella: |
Negativo |
Staphylococccus: |
Negativo |
Características:
Boa capacidade de retenção de água e de óleo 1: 5: 5. Boa capacidade de emulsionar, melhorar o rendimento do produto. Melhorar a textura do produto e cortar.
Método de aplicação recomendadas:
1. Coloque o tipo de emulsão de géis de proteína de soja isolar sobre os ingredientes na proporção de 3%-10% e pique bem. 2. Gel de Basculamento do tipo emulsão de proteína de soja isolar em pedaços de emulsão na proporção de 1: 5: 5, em seguida, colocá-lo em produtos.
(Apenas para referência)...
Embalagem:
Saco de papel kraft e saco de plástico, 20kg/bag
Transporte& Armazenamento:
Sem porta-paletes---11MT/20'GP, 25MT/40'HQ; Com palete---10MT/20'GP, 20MT/40'HQ;
Armazene em um local seco e fresco, manter afastado de materiais com forte odor, a melhor temperatura de armazenamento: Abaixo de 25°C.
Vida de prateleira: 12 meses.
Introdução da empresa
Óleos kawah Shandong Co., Ltd foi estabelecido em 2004 com um capital social de 120 milhões de yuan, que principalmente óleos de soja produzidos e então começou a produzir isolados de proteína de soja a partir de 2014. É uma empresa de industrialização agrícolas líderes provincial integrando plantation, pesquisa & Desenvolvimento, processo profundo e Import & Export, processar 180.000 toneladas de soja não OGM anualmente.
É preciso não domésticos de soja OGM como matérias-primas e extrai o óleo de soja OGM não-, baixa temperrature grau alimentício farelo de soja, isolados de proteína de soja, fibras dietéticas passo a passo.
Tecnologias avançadas de produção é aplicado na produção de isolados de proteína de soja. O equipamento principal é a torre de secagem de spray de DACHUANYUAN, com uma única linha de capacidade superior a 12.500 toneladas anuais. É a maior linha de produção na produção de ISP na China.
Qualidade
Temos um conjunto completo de certificações, tais como kosher Halal, , o HACCP, BRC, ISO 9001, ISO22000 & Certificação IP não OGM.
Estamos sempre a realçar a qualidade e a segurança como a prioridade das nossas normas de fabrico e a nossa promessa. Temos acreditado junto do sistema de garantia de qualidade e instalações precisas para garantir a qualidade dos produtos e a segurança que abranja todo o processamento e as cadeias de abastecimento, a partir da aprovação e recebimento de matérias-primas para a armazenagem e entrega de produtos finais.
Fornecedores com licênças comerciais verificadas