Serviço pós-venda: | 1 ano |
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Temperatura: | -40c ~ 20c |
Refrigerante: | Freon |
Tamanho: | personalizar |
Estrutura: | personalizar |
Use Natureza: | Produção |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
A fim de obter uma solução completa de abate sala fria, OnlyKem pode ajudar você a:
Use: processo que produto? Frango, porco, vaca, cordeiro......
Capacidade: 1.000 peças, 2000 pedaços?...
Dimensão: Com base nas exigências, permitir personalizadas.
Unidades de refrigeração: Com base nas exigências de modo adequado, famosa marca, tempo de serviço e preço razoável
Casa de abate de frangos de carne da sala fria ,como o nome sugere, é o processo de fábrica para a carne com temperatura controlada e frescos e de qualidade controlada. Geralmente, a sala de congelador de carne para o matadouro inclui sala de processamento de carne, sala de embalagem, a carne blast freezer e sala de congelador de carne. Todos os quartos funcionais exigem um design integrado e implantação personalizada.
Tipo de quarto |
Temperatura ambiente para referência | Tamanho do quarto |
Sala de pré-arrefecimento | 0 grau | 7x4x4m |
Sala de processamento | 15 grau | 7x12x4m |
Sala do Chiller | 0 grau | 12x7.5x5m |
Congelador | -40 grau | 12x4.5x4.5m |
Sala de congelador | -20 graus | 20x13x5 |
Carne, frango deve ser rápida o congelamento em qualidade fresca a carne da carcaça de pré-cool antes de entrar na explosão de carne no congelador.
Carne, frango deve processada neste lugar antes de armazenamento a frio, tais como limpar, corte, pack... Quando projetar a solução deste lugar, devemos considerar os seguintes problemas. Em primeiro lugar, como para manter a qualidade da carne? Em segundo lugar, como para dar aos trabalhadores um ambiente saudável e feliz? Em terceiro lugar, como economizar energia e espaço. E assim por diante. Nosso sistema resolveu todas estas preocupações.
Congelador
Blast freezer é o mais importante e o componente mais caro de matadouros sala fria. Geralmente é pedido congelar o centro da carne para -18ºC em várias horas ou mesmo a curto prazo. Desta forma pode manter as carnes frescas e têm bom gosto. A sua temperatura é de -40ºC.
Sala de congelador de carne é outro importante lugar em matadouros. A sua temperatura é -18~- 25 ºC.O tamanho da nossa carne do matadouro sala fria no Camboja é 15m de comprimento, 8 m de largura e 4 m de altura. Pode armazenar cerca de 100 toneladas de carne.
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