Serviço pós-venda: | 1 ano |
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Garantia: | 1 ano |
Tensão: | 380V |
Poder: | 18,5 kw |
Personalizado: | Personalizado |
nome do produto: | aspirar a máquina de fritura |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
1. Concepção integrada de aquecimento, fritura, armazenamento de óleo, lubrificação, desidratação, e a filtragem de óleo é concluída continuamente sob vácuo, o produto tem um baixo teor de óleo e o produto está em estado de pressão negativa. O alimento é processado sob tais condições relativamente anoxic. O processamento pode reduzir ou mesmo evitar o dano causado pela oxidação (como deterioração de ácidos gordos, escurecimento enzimático e outra deterioração oxidativa, etc.). No estado de pressão negativa, o óleo é utilizado como meio de transferência de calor e a humidade (água livre e água parcialmente ligada) no interior dos alimentos evapora rapidamente e é pulverizada para fora. Fazer com que o tecido forme uma estrutura frouxa e porosa;
2. Controlo automático da temperatura e da pressão (grau de vácuo), sem sobreaquecimento, sem sobrepressão, garantindo a qualidade e a produção do produto;
3. A remoção de óleo adopta uma regulação da velocidade de conversão de frequência, adequada para todos os produtos com baixo teor de óleo e elevado teor de óleo;
4. O sistema de separação óleo/água pode arrefecer e separar a água evaporada e o óleo, reduzir a poluição do ciclo da água, melhorar a utilização repetida da água e reduzir a perda de óleo;
5. Sistema de filtragem do óleo: Reservatórios de óleo superiores e inferiores, sistema de aquecimento de dupla câmara, controlo de aquecimento separado, circulação do óleo e filtragem do óleo durante a fritura, de modo a manter sempre o óleo limpo e reduzir os resíduos de óleo;
6. A máquina é feita de aço inoxidável, que tem características de elevada eficiência de trabalho, desempenho estável e instalação e utilização convenientes.
Parâmetros técnicos:
Nome
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Aspirador de fritadeira
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Modelo
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CQ-100
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Capacidade
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80 kg/h (matéria-prima)
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Tensão
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380 v.
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Modo de aquecimento
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Gás/elétrico/vapor
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Temperatura de trabalho
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70 120ºC, ajustável
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Potência
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18,5 kw
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Características do processo:
A fritura a vácuo destina-se a fritar e desidratar alimentos a baixa temperatura (80-120 ° C), o que pode reduzir eficazmente os danos provocados pela temperatura elevada nos nutrientes dos alimentos.
A fritura a vácuo é eficaz para desengorduramento. Actualmente, é utilizado principalmente em:
1. Frutos: Banana, acancheira, maçã, kiwi, uva de madeira, persimmon, morango, uva, pêssego, pêra, etc.;
2. Produtos hortícolas: Tomates, batatas-doces, batatas, feijões verdes, cogumelos shiitake, cogumelos, alho, cenouras, pimentas verdes, abóboras, cebolas, etc.;
3. Frutos secos: Jujube, amendoim, etc.;
4. Produtos aquáticos, animais e carne de aves de capoeira, etc.;
Fixado na caixa de cartão padrão de contraplacado de exportação.
Proteção de superfície da máquina, fixação de plástico.
Logótipo do fabricante impresso no exterior da embalagem.
30% de depósito ao efetuar a encomenda, 70% de saldo pago antes do envio.
7 dias após a recepção do pagamento do saldo
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