Vanilina:1. Introdução: Vanilina éumdos importantes sabores com uma densa de nata doce odor. É amplamente utilizada em produtos de confeitaria, gelados e bebidas, bolo de chocolate, pão, biscoitos, cigarro, vinho e alimentação bem como em produtos cosméticos, e em perfumar de borracha, plásticos e outros produtos. Ele também é usado na Medicina Farmacêutica, electroplate e outras indústrias e utilizado como reagente químico.2. Aplicação:* vanilina, é amplamente utilizado como aroma, geralmente em alimentos doces. O sorvete e indústrias de chocolate juntos compõem 75% do mercado de vanilina como aromatizantes, com quantidades menores sendo usado em confeitos e assados.* Vanilina, também é utilizado na indústria de perfumaria, perfumes e mascarar os odores desagradáveis ou gostos em medicamentos, animais, forragens e produtos de limpeza.* Vanilina, tem sido utilizada como produto químico intermédio na produção de produtos farmacêuticos e outros produtos químicos finos. Em 1970, mais de metade dos mundos, produção de vanilina foi utilizado na síntese de outros produtos químicos.* Vanilina, também pode ser usado como um objectivo geral a coloração para desenvolvimento de cromatografia em camada fina (TLC) placas para auxiliar na visualização de componentes de uma mistura de reação. Este corante produz uma gama de cores para esses componentes diferentes...Nome: VanilinaCAS n°: 121-33-5Fórmula química: C8H8O3Especificação: FCC IVEMBALAGEM: No 25kg/50kg tambores deuso funcional: o aromatizanteitens:Aparência Especificações: Branco ligeiramente amarelado cristais, geralmente as agulhas-como oOdor: Odor e sabor de baunilhaSolubilidade: 1 grama completamente solúveis em 2 ml de 95% de etanol, faz uma solução transparente doponto de fusão: 81- 83 ° CAssay(por GC): 97,0 - 101.0%Perda por secagem: 0,5% maxmetais pesados (Pb): 0,001% maxarsénio (As): 0,0003% max
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