Daidzein é um isoflavonas, que é uma hormona substância encontrada na soja. Daidzein é a segunda mais abundante de isoflavonas na soja, após genistein. Numerosos estudos têm mostrado que, como genistein, daidzein é tanto um phytestrogen e antioxidante, e é freqüentemente usado para tratar condições afectado por um estrogênio no corpo.
Daidzein inibe o crescimento de cancro tomando o lugar do estrógeno sobre receptores nas células cancerosas que precisam de estrogênio para crescer. Daidzein também inibe o crescimento dos tumores forçando células para diferenciar normalmente, em vez de fauna selvagem, exponencial o crescimento celular visto nas células tumorais. Daidzein tem se mostrado especialmente a efectuar no controlo do crescimento das células leucêmicas e células de melanoma.
Aplicação&funcionam
Função
1. Daidzein utilizado para reduzir o colesterol total;
2. Daidzein pode prevenir o câncer e combater o cancro;
3. Daidzein tem a função de aliviar as mulheres a síndrome da menopausa;
4. Daidzein trabalhou como antioxidante e combater os danos causados por radicais livres;
5. Daidzein usado para prevenir a osteoporose através do aumento da densidade mineral óssea;
6. Daidzein utilizado para reduzir o risco de doença cardíaca, proteger o sistema cardiovascular.
Aplicação
1.aplicado no campo alimentar , Daidzein é adicionado em tipos de bebida alcoólica ,licor e alimentos funcionais como aditivo alimentar.
2.aplicado na saúde campo produto , Daidzein é amplamente adicionado em vários tipos de produtos de saúde para prevenir doenças crônicas ou de alívio dos sintomas de síndrome do climatério.
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