CAS No.: | 22839-47-0 |
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Formula: | C14h18n2o5 |
EINECS: | 245-261-3 |
Type: | Aspartame |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Sweetener |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Color | White |
Shape | Partículas ou pó cristalino |
Composiça ̃o, w/% | 98,0~ 102,0 |
Rotação específica [α]d20ºC ° | +14.5~+16.5 |
Transmitância | ≥ 0,95 |
O valor de pH | 4.5~6,0 |
Perda por secagem, w/ % | ≤4,5 |
Resíduo de ignição, w/ % | ≤0,2 |
Chumbo (Pb), mg/kg | ≤1,0 |
5-benzil-3, 6-dioxo-2-ácido piperazineacetic w/ % | ≤1,5 |
Outras substâncias afins, w/ % | ≤2,0 |
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