CASS123-94-4 GMS Food Grade para Monosestearato de glicerol Ice Cream

• CAS No.: 123-94-4
• Fórmula: c21h42o4
• EINECS: 204-664-4
• Material de embalagem: Papel
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: > 12 meses
• N ° de Modelo.: TNN030
• Tipo: SSL/CSL
• Recurso: Natural
• Propriedade: Emulsionantes Não-Iónicos
• ingredientes: monostearina
• instruções de utilização: adicione e use a quantidade apropriada
• amostra: disponível
• armazenamento: local fresco e seco
• Pacote de Transporte: 25kg Bag
• Especificação: Powder and Syrup
• Marca Registrada: TNN
• Origem: China

Descrição de Produto

Descrição do produto

Monosestearato de glicerol (GMS-45)
Itens	Especificações
Flocos ou pó de cery branco a branco (caracteres)	Normas nacionais (GB1986-2007) GMS-45	as nossas especificações de produtos GMS-45
Teor de monoglicerídeos (%)	≥ 45	45.0-48
Valor do ácido (como KOH mg/g)	≤ 5.0	≤ 2.5
Glicerol livre (g/100 g)	≤ 3.0	≤ 2.5
Arsénio (as, mg/g)	≤ 2.0	≤ 2.0
Chumbo (Pb, mg/g)	≤ 2.0	≤ 2.0

Monosestearato de glicerol (GMS-90)
Itens	GMS-90	GMS-95	GMS-99
Aparência	(Branco para branco sobre cera) flocos/pó/bolinhas/pellets
Conteúdo de monoéster (%)	90	95	99
Valor ácido (como KOH, mg/g)	3.0 <
Glicerol livre (%)	1.0 <
Valor de iodo (gl2/100g)	1.0 <
Ponto de congelação ( ºC)	60-70
Arsénio (as, mg/KG)	1.0 <
Chumbo (Pb, mg/KG)	1.0 <
Ácido livre (como ácido estélico, %)	1.0 <
Ponto de fusão (ºC)	65
Metal pesado (como Pb, mg/kg)	5.0 <
Valor hidroxilo (mg KOH/g)	300-330
Valor de saponificação (mg KOH/g)	150-165
Resíduos da ignição (%)	0.1 <

APLICAÇÕES:   

É amplamente utilizado como emulsionante, espessante, agente conservante, agente espumante, agente lubrificante, agente antiembaciamento e na indústria alimentar e química diária.
  
 1. É utilizado em doces, chocolate, para evitar as separações entre óleo e água e para evitar que o açúcar de areia cristalize. Pode aumentar o sentimento exquisite.
 2.It é usado em sorvete feita textura lisa, o sentimento requintado, e forma reter de alimentos frios.
 3. Faz margarina como o meio dispersante e a estabilidade na água agradàvel.
 4. É utilizado em pão para melhorar a construção de tecidos, aumentar a vida de armazenamento e aumentar o
 sensação suave e flexibilidade.
 5.as cosméticos aditivo ideal-tipo é amplamente utilizado em creme de protetor solar, ésteres de rosto, clarador de pele. Os produtos podem colar e ser homogêneos e estáveis.
 6. Como aditivo plástico, a GMS é necessária para muitos plásticos termoplásticos, especialmente para poliolefina como agente antiencolhimento, agente antiestático e agente liberador.