Descrição do produto
descrição do benzoato de sódio:
O benzoato de sódio é amplamente utilizado como conservante no processamento e preservação de alimentos. O ácido benzóico pode desempenhar um papel no estado livre nos alimentos, por isso tem um efeito melhor nos alimentos ácidos fortes. O ácido benzoico é geralmente usado em bebidas carbonadas, molho de soja, molhos, conservas e bebidas de frutas e vegetais, etc. o ácido benzóico pode ser usado junto com ésteres de ácido p-hidroxibenzóico em molho de soja e bebidas para aumentar o efeito. O ácido benzóico e o benzoato de sódio são frequentemente utilizados para preservar frutos altamente ácidos, compotas, xaropes de bebidas e outros alimentos ácidos, podem ser utilizados com esterilização a baixa temperatura, desempenhar um papel sinérgico. O benzoato de sódio é maioritariamente partículas brancas, sem odor ou cheiro fraco de benzoína, com sabor ligeiramente doce; solúvel em água (temperatura ambiente) em cerca de 53,0 g/100 ml, o pH é cerca de 8; o benzoato de sódio é também um conservante ácido.
1. utilizado principalmente como conservante alimentar, mas também utilizado na produção de drogas, corantes, etc.
2.used na indústria farmacêutica e na pesquisa genética vegetal, também utilizados como intermediários de corantes, fungicidas e conservantes
3. Conservante; agentes antimicrobianos.
4. O benzoato de sódio é também um conservante ácido importante do alimento. Quando usado, é convertido à forma efetiva de ácido benzoico. Consulte ácido benzóico para obter informações sobre o âmbito e a utilização. Além disso, também pode ser utilizado como conservante de alimentos.
5. O produto é utilizado como aditivo alimentar (conservante), bactericida na indústria farmacêutica, mordente na indústria de diestuff, plastificante na indústria plástica e também utilizado como intermediário na síntese orgânica de especiarias.
Armazenamento de benzoato de sódio:
Armazenado no local ventilado, evitando chuva, humidade e insolação. Manuseie com cuidado para evitar danos no saco, guarde-o num local afastado de substâncias tóxicas.
COA:
| Item |
Padrão |
Resultado |
| CARACTERES |
UM GRANULADO CRISTALINO, BRANCO, QUASE INODORO |
| IDENTIFICAÇÃO |
| BENZOATOS |
POSITIVO |
PASSOU |
| SÓDIO |
POSITIVO |
PASSOU |
| APARÊNCIA DA SOLUÇÃO |
| CLAREZA |
LIMPAR |
PASSOU |
| COR |
Y6 |
PASSOU |
| ACIDEZ OU ALCALINIDADE (ml/g) |
0,2MAX |
PASSOU |
| COMPOSTOS HALOGENADOS |
| CLORO IONIZADO |
200 ppm máx |
70 |
| CLORO TOTAL |
300 ppm máx |
120 |
METAIS PESADOS
(EM TERMOS DE CHUMBO) |
10 ppm máx |
3 |
| ARSÉNIO |
3 ppm máx |
PASSOU |
| CHUMBO |
2 ppm máx |
PASSOU |
| MERCÚRIO |
1 ppm máx |
PASSOU |
| SUBSTÂNCIAS FACILMENTE OXIDÁVEIS |
POSITIVO |
PASSOU |
| ÁCIDOS POLICÍCLICOS |
POSITIVO |
PASSOU |
| PERDA EM % DE SECAGEM (m/m) |
1.5% MÁX |
0.30% |
| ENSAIO % (m/m) |
99.0%-100.5% |
99.80% |
| Conclusão: O produto acima referido está em conformidade com a norma BP2013, EP8.8, E211, USP38, NF33, FCC9 |
Aplicação:
O benzoato de sódio
é utilizado principalmente como conservante alimentar, mas também em medicina, corantes, etc.
Fornecedor Auditado 
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