Storage: | Room Temperature |
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Shelf Life: | 12 Months |
Type: | Dried Mandarin Orange, Dried Tangerine |
Drying Process: | AD |
tecnologia: | anúncio |
So2: | 500 ppm máx |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
QINGDAO HERITAGE FOOD CO., LTD | ||
NO.61 HONG KONG ROAD PINGDU, QINGDAO, CHINA |
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ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO | ||
Produto | Laranja desidratado | |
Descrição | Laranja fresco que foi descascado, lavando, fervendo, syrupping e process pela desidratação de ar quente. O laranja desidratado é livre de fluxo, não aderente e sem coto. | |
Embalagem | 20 bagsX 1 kg por caixa ou com base nas necessidades do cliente. | |
Prazo de validade | 12 meses sob a armazenagem recomendada. | |
Armazenamento | Conservar em local seco e fresco ( < 25 ° C), sem ordor e sem luz solar. | |
Envio | Seco, condição ambiente. | |
Ingredientes | Laranja, açúcar, ácido cítrico e metabissulfito de sódio, sabor. | |
Características físicas | Especificação | |
Cor | Visual | Cor laranja típica. |
Sabor | Exame organoléptico | Doce, característico de laranja sem sabores. |
Tamanho | visual | Inteiro; tamanho Normail > 70% |
3-5 cm | ||
Matéria estrangeira | visual | Alvo ausente |
- contaminação dos componentes vegetais e de outros frutos inferior a 2 % por peso | ||
- ponto preto pequeno inferior a 5 %, em peso | ||
Características químicas | Método | Especificação |
Teor de humidade | Compensador de humidade | 16% Máx |
Dióxido de enxofre | Destilação e titulação | 500 ppm Máx |
Açúcar total | Titulação | 80% Máx |
Atividade de água | Laboratório Aqua | 0.7 Máx |
Análise microbiológica | Método | Especificação |
Placa total | CFU/g | < 5,000/g |
Coliformes | CFU/g | < 10/g |
E. coli | CFU/g | < 10/g |
Levedura e molde | CFU/g | < 200/g |
Salmonelas (/25 g) | Não detectado | |
STAP. Aureus | CFU/g | < 10 |
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